Suyla Yapılan Kekler: Hafif ve Lezzetli Bir Alternatif Suyla yapılan kekler, geleneksel keklere göre daha hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Bu tarz keklerde kullanılan su, hamurun kıvamını sağlamak için sıvı yağ veya süt yerine tercih edilir. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilir hem de oldukça lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.
Suyla Yapılan Kek Tarifi
Malzemeler | Tarif |
2 su bardağı un | Unu karıştırma kabına ekleyin. |
1.5 su bardağı şeker | Şekeri unun üzerine ekleyin ve karıştırın. |
1 çay kaşığı kabartma tozu | Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. |
Yarım çay kaşığı tuz | Tuzu ekleyin ve karıştırın. |
1.5 su bardağı su | Suyu yavaşça ekleyerek malzemeleri karıştırın. |
Çırpma teli veya mikser kullanarak karışımı homojen hale getirin. | |
Kek kalıbını yağlayın ve karışımı dökün. | |
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. | |
Pişen keki soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. |
Suyla Yapılan Kek Nasıl Yapılır?
Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Adım | Yapılış |
1 | Öncelikle bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. |
2 | Üzerine sıvı yağ, su ve vanilini ekleyerek karıştırın. |
3 | Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın ve kademeli olarak diğer karışıma ekleyin. |
4 | Kek harcını yağlanmış kek kalıbına dökün. |
5 | Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. |
6 | Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. |
Suyla Yapılan Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte iyice çırpın.
- Ilık suyu ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyerek yumurtalı karışıma iyice yedirin.
- Kek hamurunu, yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.