İslam dünyası Gaziantep’te masaya yatırılıyor İslam dünyası Gaziantep’te masaya yatırılıyor

Gaziantep’in Araban ilçesinde 6 Şubat 2023 tarihinde meydana gelen depremler sonrası inşa edilen konteyner kentte, depremzede kadınlar kış hazırlıklarına hız verdi. Kışın vazgeçilmez lezzetlerinden olan patlıcan, biber gibi sebzeleri evlerinin çevresine asarak kurutan kadınlar, kış için önemli bir hazırlığa imza atıyor.

Kurutma A A 20240913 35634806 35634803 A R A B A N D A K I D E P R E M Z E D E L E R K O N T E Y N E R K E N T T E K I S L I K K U R U T M A L I K L A R I N I H A Z I R L I Y O R

Kurutma işlemiyle birlikte, kadınlar biber ve domates salçası hazırlığına da başladı. Bu süreç, hem kış aylarında besin ihtiyacını karşılamak hem de geleneksel lezzetleri korumak adına büyük bir önem taşıyor. Konteyner kentteki bu faaliyetler, depremzede ailelerin zorlu koşullar altında bile dayanışma ve üretkenliklerini sürdürdüğünü gösteriyor.

Kurutma A A 20240913 35634806 35634805 A R A B A N D A K I D E P R E M Z E D E L E R K O N T E Y N E R K E N T T E K I S L I K K U R U T M A L I K L A R I N I H A Z I R L I Y O R

Kaynak: AA