Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Bengi, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için uygulanması gereken 10 beslenme kuralını açıklıyor.
Bağışıklık Sisteminizi Güçlendiren Beslenme Kuralları
Soğan ve Sarımsak Ekleyin: Glutatyon, serbest radikallere karşı koruma sağlar ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Günlük yemeklere bir diş sarımsak ve bir küçük boy soğan eklemek, bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir.
Güne Kahvaltı İle Başlayın: Kahvaltınızda protein kaynaklarına C vitamini zengini yeşil biber, kapya biber ve marul, maydanoz, tere gibi yeşillikleri ekleyin.
Zerdeçal ve Karabiberi Birlikte Kullanın: Zerdeçalın içerisindeki kurkumin, iltihapların azalmasına yardımcı olur. Karabiberin içindeki piperin, kurkuminin emilimini arttırır.
Beslenmenizde Balkabağına Yer Verin: Yüksek beta karoten içeriğiyle balkabağı, oksidatif stresi azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sebze Yemeklerini Eksik Etmeyin: Sebzeler, vitamin içerikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir ve lif içerikleriyle bağırsak sağlığına destek olur.
Çorbalarınıza Et veya Tavuk Suyu Ekleyin: Et veya tavuk suyu, aminoasit içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler.
Meyve ve Yağlı Tohumlar Tüketin: C vitamini zengini meyveler ve E vitamini yönünden zengin yağlı tohumlar bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yeterli Su Tüketin: Yeterli su tüketimi, toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekler.
Probiyotik Besinler Tüketin: Probiyotikler, zararlı bakterilere karşı savaşarak enfeksiyon riskini azaltır. Peynir, kefir, yoğurt, tarhana, şalgam ve turşu gibi fermente gıdaları tüketin.
Bitki Çaylarını Bal İle Güçlendirin: Bitki çayları bağışıklığa destek olur. Çaylara bal eklemek, antioksidan kapasitesini arttırır.
Bu 10 kuralı uygulayarak, soğuk havalarda bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve hastalıklara karşı daha dayanıklı hale gelebilirsiniz.