1955 yılında Gaziantep'te doğan Bekir Öztekin, eğitim hayatını Saçaklı İmam Hatip Lisesi'nde tamamladıktan sonra Suudi Arabistan Kral Abdulaziz Üniversitesi Enstitüsü, Ümmü'l-Kura Üniversitesi Din Bilimleri Fakültesi ve El-Ezher Üniversitesi Diller ve Türkoloji bölümlerinde öğrenim gördü. Bu üniversitelerde öğretim görevlisi olarak da çalışan Öztekin, Türkiye'ye döndükten sonra özel sektörde Ortadoğu temsilcisi ve danışmanı olarak 4 yıl boyunca görev yaptı.
Çeşitli sivil toplum kuruluşlarında yöneticilik yapan Öztekin, 2004 seçimlerinde AK Parti'den Şehitkamil ve Büyükşehir Belediyesi meclis üyeliklerine seçildi ve Şehitkamil Belediyesi'nde başkan yardımcılığı görevini yürüttü. 2009-2014 yılları arasında ise AK Parti'den Oğuzeli Belediye Başkanlığı görevini üstlendi.
Arapça ve İngilizce bilen Öztekin, evli olup 6 çocuk babasıdır.