Rize doğumlu Servet Yardımcı, 26 Aralık 1957'de futbol tutkusuyla başladığı spor dünyasında, yönetici olarak da adından söz ettirmiştir. Amatör futbolculuk yıllarının ardından, kariyerine Çaykur Rizespor yöneticisi olarak devam eden Yardımcı, futbol yönetimindeki becerileriyle dikkat çekti.

Londra Metropolitan Üniversitesi'nde ekonomi eğitimi alan Yardımcı, mezuniyetinin ardından aile şirketlerinde yönetim kurulu başkanı olarak görev almıştır. 2008 yılından itibaren Türkiye Futbol Federasyonu'nda (TFF) çeşitli kademelerde yer alan Yardımcı, Mehmet Ali Aydınlar ve Yıldırım Demirören'in yönetimlerinde önemli roller üstlenmiştir. Demirören döneminde TFF 1. Başkan Vekilliği yaparken, Nihat Özdemir döneminde ise TFF'nin FIFA ve UEFA ile ilişkilerini yöneten isim oldu.

Şenes Erzik'ten sonra UEFA'da üst düzeyde görev alan ilk Türk olarak bilinen Yardımcı, 7 yıldır devam ettiği UEFA İcra Kurulu Üyeliği süresince Türkiye'de birçok önemli futbol organizasyonunun gerçekleştirilmesine öncülük etmiştir. Bu organizasyonlar arasında; 1 Şampiyonlar Ligi, 1 UEFA Süper Kupa Finali ve ardı ardına iki yıl UEFA'nın çeşitli liglerine ait kura çekimleri bulunmaktadır. Ayrıca, 2032 UEFA Avrupa Futbol Şampiyonası'nın Türkiye ve İtalya ortaklığında düzenlenmesi için çalışmalar yapmıştır.