Türkiye’de üretiminin yaklaşık yüzde 37’sini karşılayan ve Gaziantep’te yetişen boz Antep fıstığının ne kadar nedir, fiyatı ne kadar merak konusu oldu. İşte boz Antep fıstığının fiyatı ve detaylar…
Boz Antep Fıstığının Kilosu Ne Kadar?
Türkiye’de üretiminin yaklaşık yüzde 37’sini karşılayan ve Gaziantep’te yetişen boz Antep fıstığının bir kilosu 300-360 TL arasında satılmaktadır.
Boz Antep Fıstığı Ne Zaman Toplanır?
Ağustos ayının ortalarından baklava yapımında kullanılan boz fıstık hasadı yapılırken, eylül ayında ise kırmızı kabuklu fıstık toplanmaya başlanır.
Boz Antep Fıstığı Nedir?
Boz Antep fıstığı, en lezzetli fıstık çeşididir. Hasat zamanından bir ay önce olgunlaşmamış şekilde toplanır. Bilinen fıstık içi rengine göre daha yeşil renk tonuna sahiptir.
Boz Antep Fıstığı Faydaları Nelerdir?
Boz Antep Fıstığı, yüksek miktarda lif, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller içerisinde bulundurur.
Kolesterolü düşürücü etkisi sayesinde kalp sağlığına fayda sağlar ve aynı zamanda lif içeriği sindirim sitemi sağlığına yardımcı olur.
