Şekerli yiyeceklerden kaçınmak diyabet hastaları için hayati önem taşır. Fakat, çok sevilen bu gıdanın aslında birçok hastalığa büyük etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Sağlıklı ve tatlı bir alternatif olan kakao, tüketildiğinde hem tatlı ihtiyacınızı gideriyor hem de sağlığınıza katkı sağlıyor. Gerçek ham kakao tüketiminin önemi, sağlıklı yaşam için vazgeçilmezdir. İşte kakaonun faydaları…
Cilt ve Saç Sağlığına Faydaları Nelerdir?
Ciltte kırışıklıklar ve saç beyazlaması gibi yaşlanma belirtilerine yol açan DNA hasarını engellemeye yardımcı olan ham kakao, antioksidanlar bakımından zengindir. Araştırmalar, ham kakaonun UV hasarına karşı cildi koruduğunu ve düzenli tüketiminin cilt sağlığını desteklediğini göstermektedir.
Beyin Sağlığına Faydaları Nelerdir?
Yüksek flavanol içeriği sayesinde ham kakao, beyinde kan akışını artırarak bilişsel fonksiyonların geliştirilmesine katkıda bulunur. İtalya'da yapılan bir araştırma, çikolata içindeki flavanollerin yaşa bağlı hafıza eksikliğini önleyebileceğini ortaya koydu. Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların gelişimini önleyici etkileriyle de bilinen ham kakao, nörolojik sağlık için faydalıdır.
Kardiyovasküler Sağlık için Ham Kakao?
Kan damarlarının gevşemesine yardımcı olan ham kakao, kan basıncını düşürmeye ve kardiyovasküler sağlığı desteklemeye yardımcı olur. Panama'nın San Blas adalarında yapılan gözlemler, daha fazla kakaolu içecek tüketen yerli halkın daha az hipertansiyon ve kardiyovasküler problem yaşadığını gösteriyor. Ayrıca, ham kakao kolesterol düzeylerini düşürmekte ve kalp sağlığı için faydalıdır.
Şeker Hastalığına İyi Gelir Mi?
'Ham kakaonun, diyabet gelişimini engellemeye yardımcı olduğu ve glikoz dengesini ve insülin duyarlılığını iyileştirdiği belirtiliyor.' Japonya'da yapılan araştırmalar, ham kakao tüketen bireylerin diyabete yakalanma riskinin azaldığını göstermiştir.
Kanseri Önler Mi?
Flavanoller, kanseri önleyici özellikleriyle tanınır ve kakao, bu bileşenler açısından en zengin gıdalardan biridir. Araştırmalar, kakao bileşenlerinin hücreleri koruyucu etkilere sahip olduğunu ve kanser hücrelerinin yayılmasını önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
Kilo Vermede Yardımcı Olur Mu?
Kakao, kilo kontrolünde etkili olabilir. Enerji kullanımını düzenleyerek iştahı azaltan ve tokluk hissini artıran kakao, çikolata formunda bile kilo verme sürecine destek olabilir. Ancak, önerilen tüketim şekli bitter çikolatadır. Düşük karbonhidratlı diyetlerde yapılan bir çalışmada, günde 42 gram %81 kakaolu çikolata tüketen grup daha hızlı kilo verdi.
Not: Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, kakao tüketmeden önce bir uzmana danışmanız tavsiye edilir.
