Türkiye’de lezzeti ve sağlığa olan faydaları nedeniyle yaygın şekilde tüketilen şalgam, pek çok kişi tarafından tercih ediliyor. Peki, bu içecek gerçekten sağlığa yararlı mı? Tarihin önemli hekimlerinden İbn-i Sina, yüzyıllar önce şalgamın sağlık üzerindeki etkilerine dair bazı tavsiyelerde bulunmuştu.
İbn-i Sina, hastalıklara karşı direnç gösterebilmek için C vitamini tüketiminin önemine vurgu yapıyor. Bununla birlikte, bağışıklık sisteminin güçlenmesi adına şalgam gibi doğal içeceklerin tüketilmesini öneriyor. Peki, İbn-i Sina’nın şalgam ile ilgili açıklamaları neler?
İbn-i Sina’nın Şalgam Tavsiyesi
Ortaçağın önemli tıp bilginlerinden olan İbn-i Sina, vücudun hastalıklara karşı direnç kazanması için şalgamın tüketilmesini öneriyor. İbn-i Sina’ya göre bu içecek, özellikle virüslerle mücadelede etkili bir silah olarak öne çıkıyor. Ayrıca şalgamın, bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek vücudu hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirdiğini belirtiyor.
Şalgamın Sağlığa Faydaları
İbn-i Sina’nın önerileri doğrultusunda şalgamın, sağlık açısından birçok fayda sunduğu biliniyor. Günümüzde de sıkça tüketilen bu içecek, adeta doğal bir detoks etkisi yaratarak vücudu temizliyor. Günde bir bardak şalgam tüketmenin, akciğer ve karaciğerde biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olabileceği ifade ediliyor.
Şalgamın diğer bazı sağlık faydaları şu şekilde sıralanıyor:
- Sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık sorununu ortadan kaldırabiliyor.
- Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabiliyor.
- Kalp hastalıkları riskini azaltmada destekleyici rol oynayabiliyor.
- Kilo vermek isteyenler için süreci hızlandırabiliyor.
- Cilt ve göz sağlığını koruma noktasında olumlu etkiler sunabiliyor.
Şalgam Tüketimi Öncesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ancak unutulmamalıdır ki, “İbn-i Sina’nın da tavsiye ettiği şalgamı, alerji etkisi oluşabilecek ve farklı bir sağlık rahatsızlığı oluşma riski bulunan kişilerin uzman bir doktora danışarak tercih etmeleri gerekir.” Bu nedenle şalgam tüketmeden önce sağlık durumu göz önünde bulundurulmalı ve özellikle kronik hastalığı olan bireyler uzman bir doktorun görüşünü almalılar.
