Ramazan Ayında Diyet Yapılabilir mi?
Ramazan ayında uzun süren açlık sonrasında hem sahurda hem de iftarda fazla yememek büyük bir irade gerektirir. Ancak doğru planlama ile diyetinizi bozmadan sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, Ramazan ayında diyet yapmanın mümkün olduğunu belirtiyor ve sağlıklı beslenme için dikkat edilmesi gerekenleri sıralıyor.
Sahurda Dikkat Edilmesi Gerekenler
Diyetisyen Dilara Koçak’a göre, Ramazan ayında öğünleri sağlıklı hale getirerek kilo almak yerine kilo vermek bile mümkündür. Sahurda tüketilen besinlerin midede uzun süre kalması ve kan şekerinde ani değişikliklere yol açmaması gerekir. Bu nedenle şu kurallara dikkat edilmelidir:
Uzun süre tok tutacak besinler tercih edilmelidir.
Kıymalı sebze yemekleri, tahıl çorbaları, tam tahıllı ekmek, az tuzlu peynir, meyve ve bol su tüketilmelidir.
Zeytin, tuzlu peynir, füme et ve turşu gibi tuz oranı yüksek besinlerden kaçınılmalıdır. Bu tür yiyecekler gün içinde susuzluğu artırabilir.
Baharatlı yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Baharatlar mideyi rahatsız edebilir ve susuzluğu artırabilir.
Beyaz ekmek, tatlılar, şekerlemeler, gazlı içecekler, meyve suları gibi ani şeker dalgalanmalarına neden olabilecek besinlerden uzak durulmalıdır.
Örnek Sahur Menüsü
Ramazan ayında diyet yaparken sahurda tüketebileceğiniz sağlıklı bir menü:
2 dilim çavdar veya tam buğday ekmeği
1 dilim az yağlı, az tuzlu peynir veya 1 adet yumurta
Domates, salatalık, maydanoz, biber
3 kuru kayısı veya 1 porsiyon taze meyve
1 kepçe mercimek veya sebze çorbası ya da küçük bir tabak sebze yemeği
2-3 bardak su
Bu besinleri tüketerek Ramazan ayında sağlıklı bir şekilde oruç tutabilir ve kilo kontrolünüzü sağlayabilirsiniz. Doğru beslenme ile hem enerjik hissedebilir hem de sindirim sisteminizi koruyabilirsiniz.
