Herkesin diyet yapma şekli ve tarileri farklıdır. Kendi damak zevkinize göre ayarlıyarak yaptığınız tarifler elbette vardır. Ancak bu tarif diyet yapanların bir numaralı gözdesi. O tarif sizlerle..

Sarımsaklı Brokoli Salatası:

Malzemeler:

Yarım kilo brokoli

3 adet havuç

Sosun’un Malzemeleri:

Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 adet limonun suyu

Tuz

Yapılışı:

Brokoliyi demet demet ufak parçalara ayırın ve iyice yıkayıp suyunu süzün.

Havuçlarınızı iyice yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayıp haşlayın.

Zeytinyağı, nar ekşisi, sarımsak ve limon suyunu bir kaseye alın ve bütünleşene dek karıştırın.

Haşladığınız havucu ve yıkayıp suyunu süzdüğünüz brokoliyi uygun bir kaseye alıp sosunu üzerine dökün.

Kinoalı Fit Salata:

Malzemeler;

1/2 (yarım) kıvırcık

1/2 (yarım) lolorosso (kırmızı kıvırcık marul)

1/2 (yarım) demet maydanoz

1 adet salatalık

Üzeri için;

40 gram haşlanmış yeşil mercimek

40 gram haşlanmış kinoa

Hazırlanışı:

Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.

Ardından üzerine haşladığınız mercimek ve kinoayı ilave edin.

Salata sosu için zeytinyağı, limon, tuz ve isteğe göre nar ekşisini bir kasede iyice karıştırıp salatanıza ekleyin.