Gaziantep’te çokça tüketilen kavurmaya zam geldi. İşte kavurmanın yeni fiyatı…

Akdeniz Üniversitesi Öğretim Görevlisi Kahraman Köktürk, bayram dolayısıyla Gaziantep'e geldi. Bayram ziyareti sırasında kentte açık işletme bulamadıklarını anlatan Köktürk'e Gaziantep...

Gaziantep’te Ramazan Bayramının geleneksel bayram yemeği yuvarlamadır. Bayramın ilk günü kahvaltıda yenir. Yerel ağızda yuvalama şeklinde de söylenir. Yapımı ustalık...

Türkiye'nin ilk gastronomi şehri Gaziantep'te baklava ustaları, satışların zirveye ulaştığı ramazan için hazırlıklarını tamamladı.

Antep'in eski isimlerine dair birçok söylenti bulunuyor,bakalım gerçek adı neymiş..

Antep Peyniri, Türk mutfağının öne çıkan peynir çeşitlerinden biridir. Özellikle Antep bölgesine özgü olarak üretilen bu peynir, kendine özgü lezzeti...