Avrupalaların Sakladığı Sır Açıklandı: Kışın Bunu İçip Gripten Kurtuluyorlar
Keçi sütü, Almanya'da bağışıklık sistemini destekleyen bir içecek olarak tercih edilirken, Türkiye'de üretilen ancak değeri düşük olan bir üründür. 2021'de 622.785 ton çiğ keçi sütü üretilirken, 2022'de keçi sütü üretimi yüzde 13,2 azalmıştır.
DAHA AZ LAKTOZ İÇERİR
Keçi sütü, inek sütüne göre daha az laktoz içerir. Yoğurda kültürlendiğinde elde edilen keçi sütü ürünleri, orta derecede laktoz duyarlılığı olan kişiler için inek sütüne göre daha sindirilebilir olabilir.
