Gaziantep Gastronomi Turizminin Bir Numaralı Adresi
Gaziantep’e henüz gelmeyenlerin çok şey kaçırdığını söylemek gerekir.. Henüz Gaziantep’e gelmedi iseniz geç kalmış sayılmazsınız… Müzelerinden, yemeklerine, farklı kültürlerin birleştiği Gaziantep gastronominin efsane şehirlerinden birisini… Gaziantep Gastronomi turizmi gıda keşfi için yapılan yoğunluğa sahip bir il olma ünvanını bırakmıyor…
Sizler için Gaziantep’in en ünlü, mutfakların baştacı yemeklerini kaleme aldık..
Nohut Dürümü
Gaziantep’in efsane sokak lezzeti. Gaziantep’e özgü coğrafi işaretli nohut dürümü, pratikliği ve doyurucu özelliğiyle dürüm severler için eşsiz lezzet sunuyor. Nohut dürümü, fırından çıkmış taze pidenin arasına nohudun çeşitli baharatlarla harmanlanması ve salata eklenmesiyle hazırlanan bir dürüm çeşidi.