Zencefilin Ana Yurdu Asya’dır. Tropikal iklimi seven, bir metre kadar boy veren bir bitkidir. Kök kısımları kurutularak baharat olarak kullanılır. Yemeklere hatta tatlılara bile, tat ve lezzet versin diye kullanılır.
Zencefilin Ana Yurdu Asya’dır. Tropikal iklimi seven, bir metre kadar boy veren bir bitkidir. Kök kısımları kurutularak baharat olarak kullanılır. Yemeklere hatta tatlılara bile, tat ve lezzet versin diye kullanılır.