Kararın ardından GESOB’a bağlı esnaf odalarında Baklava 650, Katmer 245, Beyran ise 160 TL’den satılacak. Öte yandan vatandaşların vazgeçilmez lezzeti Nohut Dürümüne de zam geldi. GESOB’a bağlı olmayan işletmelerin başta baklava olmak üzere yapacağı zamlar ise merak konusu oldu.
2024 yılına zamlar başladık. Yeni yılık ilk günlerinde artan Asgari Ücret ve maliyetler kapsamında Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası, tarifelere yüzde 40 oranında zam yapılması için Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odalar Birliği’nin (GESOB) kapısını çaldı.
Zam Talebi Gündeme Gelmişti
Daha önce Gazete27’ye özel açıklamalarda bulunan Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, artan maliyetler nedeniyle zam istemek durumunda kaldıklarını, tarifelerin yüzde 40 oranında artacağını açıklamıştı.
Geçtiğimiz gün gerçekleşen toplantıda Gaziantep Ticaret İl Müdürü İsmail İncesoy, GESOB Başkanı İsmet Özcan, Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci ve Tarife Komisyonu üyeleri katıldı. Yapılan toplantıda tarifelere yüzde 40 oranında zam yapılması kararı çıktı.
Yüzde 40 Zam Geldi
Karar doğrultusunda kentin yöresel lezzetlerine 2024 yılında uygulanacak zam miktarları görüşüldü. Tarife komisyonunda çıkan karar ile Beyran, Katmer ve Baklavaya yüzde 40 zam geldi.
İşte Yeni Tarife
Yeni tarifeye göre esnaf odalarına bağlı işletmelerde, Katmer 245 TL, Baklava 650 TL, Beyran 160 TL, Kıyma Kebap 155 TL, Kuşbaşı Kebap 195 TL, Çorba 70 TL, Poağaça çeşitleri 315 TL’den satılmaya başlanacak. Yeni tarifenin çıkmasıyla birlikte zamlı tarifeler de uygulanmaya başlanacak.
Bir Zam Da Nohut Dürümüne
Gaziantep’te yöresel lezzetlere art arda gelen zamlar düşündürüyor. Vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan Nohut Dürümünde de tarife değişti. Daha önce 40 TL’den satılan Nohut Dürümünün fiyatı 50 TL oldu. Peş peşe gelen zamlar karşısında vatandaşlar, ‘’2023’ü mumla arayacağız’’ yorumunda bulundu.
Vatandaş Tadını Unuttu
Gaziantep’in yöresel lezzetlerine gelen yüzde 40’lık zamlar, vatandaşın da gündeminde. Vatandaşlar sosyal medya hesapları üzerinden yaptıkları yorumlarla zamları eleştirdi. ‘’ Millet asgari ücret zamlı maaşı almadan zamlı hesapları ödemeye başlıyor nasıl adalet’’ ‘’ Gözümüz aydın kaynayan suyuna ekmek banarız artık.’’ ‘’ Dün bir, bugün iki… Kimi arasam hammadde ürünlerine yüzde 30 zam eklemişler. ‘’2024 bizlere 2023’ü aratacak.’’ AYHAN DUMAN
