Gaziantep denilince akla ilk gelen tatlar, şehrin meşhur yiyecekleridir. Antep fıstığı, baklava ve karpuz çekirdeği, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez tatlarındandır. Ayrıca, kahve severler için kahke ve menengeç kahvesi de alabileceğiniz eşsiz lezzetler arasında yer alıyor. Yiyecek severler, bu tatları alarak evlerine götürebilir ve Gaziantep’in lezzetli dünyasını keşfetmeye devam edebilirler.
Yöresel El Sanatları ve Hediyelik Eşyalar
Gaziantep, zanaatkarlarıyla ünlü bir şehir olup, unutulmaya yüz tutmuş el sanatları burada yaşatılmaya devam ediyor. Şehirdeki pek çok atölye, geleneksel el işçilikleriyle üretilen ürünlerle bezeli. İşte Gaziantep'ten alabileceğiniz başlıca el sanatı ürünleri:
- Kutnu Kumaşı: Osmanlı İmparatorluğu döneminde padişahların kaftanlarını süsleyen kutnu kumaşı, günümüzde çanta, perde ve dekoratif yastık kılıfı gibi ürünlerde kullanılıyor. Özellikle tarihi 16. yüzyıla dayanan bu kumaş, Gaziantep’in önemli el sanatlarından biridir.
- Bakır İşleri: Gaziantep’in en tanınan zanaatlarından biri de bakır işçiliğidir. Şehirdeki bakır ustaları, el işçiliğiyle ürettikleri bakır ürünlerini Bakırcılar Çarşısı'nda satışa sunmaktadır. Özellikle mutfak gereçleri ve dekoratif ürünler, Gaziantep’in bakır işçiliğinin zarif örneklerindendir.
- Sedef İşleri: Gaziantep, denizle bağlantısı olmayan bir şehir olmasına rağmen sedef işçiliği konusunda oldukça ileri seviyededir. Midye ve istiridye kabuklarından yapılan sedef işlemeleri, zarif hediyelikler olarak büyük ilgi görüyor.
Bakırcılar Çarşısı:
Gaziantep’in en tarihi çarşılarından biri olan Bakırcılar Çarşısı, hem alışveriş hem de el işçiliğini görmek için ideal bir mekan. 19. yüzyılda inşa edildiği düşünülen çarşı, bakır ürünleri ve zanaatlarla dolu dükkanlarıyla ünlüdür. Burada, Gaziantep’e özgü bakır işlemeleriyle üretilen ev eşyaları ve dekoratif objeler alabilirsiniz.
Baharatçılar ve Yemeniciler Çarşısı
Gaziantep’in Baharatçılar ve Yemeniciler Çarşısı, hem geleneksel giyim hem de yerel baharatlar konusunda önemli bir alışveriş alanıdır. Burada, Antep Yemenisi olarak bilinen renkli ve geleneksel ayakkabılar, her yıl pek çok turist tarafından satın alınır. Ayrıca, bölgenin yetiştirdiği bitkilerden elde edilen baharatlar da çarşıda satılmaktadır.
Gaziler Caddesi
Gaziler Caddesi, Gaziantep’in merkezine oldukça yakın bir alışveriş bölgesidir. Trafiğe kapalı olan bu cadde, eski yapılarla modern dükkanların bir arada bulunduğu bir alandır. Kuyumcu ve gümüşçüler gibi dükkanlardan, yöresel kıyafetlere kadar geniş bir ürün yelpazesi sunan Gaziler Caddesi, alışveriş yapmak isteyenler için ideal bir mekandır.
Elmacılar Pazarı
Gaziantep’in en meşhur pazarlarından biri olan Elmacılar Pazarı (veya yerel adıyla Almacılar Pazarı), zengin baharat çeşitleri, kurutulmuş sebzeler ve Antep mutfağına özgü tatlar sunan bir alışveriş alanıdır. Yörenin leziz kurutulmuş patlıcanları, buradan satın alabileceğiniz eşsiz hediyeliklerden biridir. Pazar, her zaman renkli ve canlı bir atmosfere sahip olup, tramvay ile ulaşımı oldukça kolaydır.
Zincirli Bedesten
Gaziantep’in en eski ve en görkemli bedestenlerinden biri olan Zincirli Bedesten, 1700'lü yıllarda inşa edilmiştir. Burada, hediyelik eşyaların yanı sıra geleneksel sedef ve bakır işçilikleriyle üretilen zarif ürünler bulabilirsiniz. Ayrıca, tatlılardan baharatlara kadar çok çeşitli gıda ürünlerini de bu bedestende bulmak mümkündür.
Gaziantep, Alışverişin ve Hediyeliklerin Merkezi
Gaziantep, zengin mutfağı ve el sanatlarıyla ziyaretçilere benzersiz alışveriş deneyimleri sunuyor. Yöresel tatlardan geleneksel zanaat ürünlerine kadar geniş bir hediye yelpazesi bulunan bu şehir, alışveriş tutkunları için mutlaka görülmesi gereken bir destinasyon.