Bu özellikler, ıhlamurun kilogram fiyatının 600 TL olmasına yol açıyor. Özellikle gribal enfeksiyonlarla mücadelede halk arasında tercih edilen ıhlamur, soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlar da dahil olmak üzere pek çok sağlık faydası sunuyor. Aktar Muhammed Hanzala Altun'a göre, ıhlamur ve zencefil, gribal enfeksiyonlara karşı etkili olduğu için aktarlarda en çok talep gören bitkiler arasında yer alıyor.
Altun, mevsimsel değişiklikler nedeniyle gribin farklı türlerinin ortaya çıktığını, insanların öksürük ve burun akıntısı gibi şikayetlerle karşı karşıya kaldığını belirtiyor. Bu durum, hastanelerin doluluk oranlarının yükselmesine ve ıhlamur ile zencefil satışlarının artmasına neden oluyor. Ihlamurun grip, nezle ve burun akıntısı gibi durumlara iyi geldiği için satışların yoğun olduğunu ifade eden Altun, 100 gram ıhlamurun 60 TL'den satıldığını, bu durumun kilogram fiyatının 600 TL olduğunu söylüyor. Ihlamurun demlendikçe rengini ve aromasını daha fazla saldığını, birden fazla kullanılabileceğini ve tekrar ısıtılarak tüketilebileceğini belirtiyor. Fiyat konusunda müşterilerden tepki gelmediğini, çünkü 100 gram ıhlamurun bir aileye bir ay kadar yetebileceğini ekliyor.
