Gaziantep Ticaret Borsası'nın talebi üzerine Türk Patent ve Marka Kurumu kuzeyde Nurdağı ve Amanos dağları ile güneyde İslahiye'den Suriye sınırına kadar olan bölgede yetişen, tazeyken yeşil, olgunlaştığında bayrak kırmızısı renginde ve orta derecede acı olan bibere, "İslahiye biberi" coğrafi işaretini vermişti. İsot, acı pul biber ve acı toz biber de üretilen biberin 5 Ocak 2022'de "İslahiye biberi" olarak tescillenmesi üzerine Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, bu patentin iptali için Gaziantep Ticaret Borsası'na dava açtı. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, bu biberin "Maraş biberi" olduğunu savunuyor.

DAVA ERTELENDİ

Davanın ön inceleme duruşması, Ankara 5. Fikri ve Sınai Haklar Hukuk Mahkemesince görüldü. Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odasının avukatlarından Muharrem Doba, dava konu olan biberin aslında "Maraş biberi" olduğunu iddia etti ve "Maraş biberinin yetiştiği 5 il bulunuyor. Hepsinin biberinin ufak farklılıkları bulunabilir. Hepsi için başvurulursa marka patentin anlamı kalmaz" ifadesini kullandı.
Gaziantep Ticaret Borsası ile Türk Patent ve Marka Kurumunun avukatları ise davanın reddini istedi. Mahkeme de dosyadaki eksiklerin giderilmesi için davayı ileri bir tarihe erteledi.

SICAK İKLİM SEVİYOR

Türk Patent ve Marka Kurumunun internet sayfasında yer alan bilgilere göre orta derecede acılığı olan "İslahiye biberi", sıcak iklimi seviyor. Nisan ve mayısta tohum ve fide hazırlıkları yapılan biberin yetiştirilmesi için don olayı ve aşırı soğuk havadan korunması gerekiyor. Yetiştirildiği bölgedeki rüzgâr hızı, yayılımı, nem ve yağış miktarı biberin karakteristik özelliğini belirliyor. İslahiye biberinden isot, acı pul biber ve acı toz biber üretiliyor.