Gaziantep mutfağına ilk etapta 5 kişi ile değer katarak dünya çapında şefleriyle 2018 yılından derneği kurarak adını Gaziantep adına 30 ülkenin büyükelçi eşlerine eğitimler vererek kısa sürede adında söz ettirdiler.
25 Aralık kurtuluş anısına "Ezelden Ebede" yokluk döneminde 12 tane yemeği (Azık) hazırlayarak günümüze zenginleştirilmiş şekilde sunuldu.
Gaziantep ticaret odası sponsorluğunda Gaziantep üniversitesi Turizm meslek yüksekokulu salonunda Devlet erkanı , Gaziantep valisi Davut Gül Büyükşehir belediye başkanı Fatma Şahin üniversite Rektörü Arif Özaydın Ticaret odası başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım 500 kişinin katılımlarıyla Gala yemeği ikram edildi. Masatder ailesi olarak 100 üyesi bulunan Gaziantep Gastronomi şehir 'in şefleri Türkiye Aşçılar federasyonuna bağlı olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesi başkanlığı adı altında Ezelden Ebede misyonu olacağını belirtti.
