GAZİANTEP’TE SALÇALAR ATEŞ PAHASI

Gaziantep’te her yıl mutfağımızın vazgeçilmezi olan domates salçası pahalılığıyla vatandaşa korku salıyor. Bazı market ve avmlerde teneke salçalar adeta karaborsaya düştü.

Salih Özdemir
Salih Özdemir Tüm Haberleri

Geçen yıla oranla yüzde 300 zam fiyatları ile şimdiden tüketiciyi üzdü. Geçen yılda kalan marketlerde ve Grosslar da bulunan domates salçası karanlık eller tarafından toplanmış depolarda saklandı. Bazı marketlerde ve grosslar da 5 kiloluk ve 10 kiloluk salça tenekelerin toplanıldığı öğrenildi.

Gastronomi şehri Gaziantep'te Hanımlar Biber salçası yaptıktan sonra rengini ve tadını güçlendirmek için domates salçası karıştırırlar. Güneşte bir kaç gün bekledikten sonra saklama bidonlarla korunarak yıl boyu yemeklerde tüketirler.

Vatandaş Endişeli, “Yetkililere soruyoruz “

Kilis Polateli bölgesinde rekoltesi yüksek yetişen domatesler, ülkemizin önemli bir yerine sahip. Polateli İlçesinde üretilen domatesin tarladan çıkış fiyatı 2 TL, hal çıkış fiyatı 3.50 TL, Market ve manavlar da 5 TL ila 6 TL olarak satılıyor.

Zamlara tepki gösteren vatandaşlar şunları dile getirdi, “Yetkililere soruyoruz… 50 kilo domatesten 5 kilo salça çıkarsa, bize maliyeti ortalama 150 TL ye geliyor. Bu fiyatın çok çok üstünde piyasada yerini alacağı kaçınılmaz. 10 kilo teneke kutu domates salçası 9.100 gram 466,00 TL” olduğunu söyleyen vatandaş yetkililerden bu duruma el atılmasını istiyorlar.

“Fiyat Gramajlarda Fiyat Belirsizliği”

Dengesiz fiyat ve gramajlar vatandaşın gözünden kaçmadı, “ 5 kilo teneke salça 4.350 gram 175 TL’den satılıyor. Diğer bir avm de ise bu fiyat 145 TL ile 153 TL arası değişiyor. Aralarında bunca fiyat dengesizliği olan teneke salçalar bazı avm tezgahların da ise bulunmamakta. 10 kilo teneke domates salçası brüt 9.200 gram fiyatlar ise 370 TL ile 390 TL arası değişmekte. Bazı avmler de ise bulunmamakta” diye belirtti.

16 Ağu 2022 - 08:58 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Doğuş Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Doğuş Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Doğuş Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Doğuş Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.