Etteki fiyat artışı, vatandaşı korkuttu. Besicilikteki maliyet artışıyla birlikte kıyma, kuşbaşı gibi et ürünlerine 30 ile 40 TL arasında zam geldi. Fiyatlardaki artışın devam edip etmeyeceği merak edilirken Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Odası Başkanı Bekir Özsert, “Etteki fiyat artışının devam etmeyeceğini düşünüyorum.” açıklamasında bulundu.
Artış Devam Etmeyecek
Canlı hayvanda 5-6 TL bir artış yaşandığını söyleyen Gaziantep Kasaplar ve Celepçiler Odası Başkanı Bekir Özsert, bu artışın ete döndüğünde 10 TL’ye tekabül ettiğini belirtti. Fiyatlardaki değişimin suni bir artış olduğunu vurgulayan Özsert, “Et normalde çok pahalı değil. Diğer temel ihtiyaçlardaki fiyat artışını göz önüne aldığımızda etteki fiyat artışının normal olduğu görülür. Etteki fiyat artışın devam etmeyeceğini düşünüyorum.” değerlendirmesinde bulundu.
40 Tl Zam Geldi
Et fiyatları hakkında bilgi veren Özsert, “230 TL olan karkas şu an 240-245 TL bandında satılıyor.” diye konuştu. Karkas fiyatına zam geldiğinde tüm et ürünlerine zam geldiğini belirten Özsert, “Karkas parçalanıp kıyma, kuşbaşı olduğunda 30 TL, 40 TL zam gelmiş olur.” dedi. Et fiyatlarındaki artışın tek nedeni yem fiyatlarının artmasıdır. Maliyet artınca bu önce canlı hayvana sonra karkasa daha sonra da et fiyatlarına yansıyor. 370 TL olan yemin torbası 440 TL oldu.” ifadelerini kullandı.
