Bu haberde, karatay diyetinin detaylarına ve uygulanma şekline dair her şeyi bulabileceksiniz. 1 haftada kaç kilo verilebileceği, ne yenip ne yenmemesi gerektiği ve özellikle akşam yemeği konusunda nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konuları ele alacağız. Eğer siz de hızlı ve sağlıklı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, Karatay diyetini düşünmeden önce bu haberi okumanızı tavsiye ederiz.
Karatay Diyeti İle 1 Haftada Kaç Kilo Verilir?
Karatay diyeti, son yıllarda popüler olan ve hızlı kilo verme amacıyla tercih edilen bir diyet programıdır. İsimini Profesör Doktor Canan Efendigil Karatay'dan alan bu diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek protein içeren bir beslenme düzenine dayanmaktadır. Karatay diyeti ile bir haftada kaç kilo verilebileceği ise kişiden kişiye değişmektedir. Karatay diyetinin temel prensibi, vücuttaki insülin seviyesini düşük tutmaktır. Bu sayede yağ yakımı hızlanır ve kilo vermek kolaylaşır. Diyetin en temel kuralı, beyaz un, şeker, margarin gibi rafine edilmiş gıdaları tüketmemektir. Bunun yanında işlenmiş gıdalardan da uzak durmak gerekmektedir. Karatay diyetinde tüketilmesi önerilen besinler genellikle yeşil yapraklı sebzeler, et, balık, yumurta, süt ürünleri, zeytinyağı gibi doğal ve sağlıklı gıdalardır. Karatay diyeti ile bir haftada kilo vermek isteyen kişiler, günlük kalori alımını düşürmeli ve karbonhidrat tüketimini sınırlamalıdır. Ancak diyet süresince protein ve yağ alımının yeterli olmasına dikkat etmek önemlidir. Karatay diyeti ile bir haftada kaç kilo verilebileceği kişinin metabolizma hızına, yaşına, cinsiyetine ve kilo durumuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak bir haftada 2 ila 4 kilogramlık bir kilo kaybı beklenmektedir. Ancak unutulmamalıdır ki hızlı kilo vermek sağlıklı bir kilo verme yöntemi değildir. Sağlıklı ve dengeli bir diyet programı uygulamak, uzun vadede kilo kontrolü sağlamak için önemlidir.
![](https://gaziantepdoguscom.teimg.com/gaziantepdogus-com/sites/2023/12/02/hizli-kilo-verdiren-karatay-diyetinde-ne-yenir-ne-yenmez-3.jpg?)
Karatay Diyeti Ne Yenir Ne Yenmez?
Karatay diyeti, Prof. Dr. Canan Karatay tarafından geliştirilen ve sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik eden bir beslenme programıdır. Diyetin temel amacı, vücut sağlığını korumak ve kilo vermeye yardımcı olmaktır. Karatay diyetinde, bazı besinlerin tüketimi teşvik edilirken, bazıları ise kısıtlanır veya tamamen önlenir.
Karatay Diyetinde Neler Yenir?
Karatay diyetinde tüketilebilecek besinler genellikle doğal ve organik kaynaklardan gelmektedir. İşlenmiş gıdalar, şeker, beyaz un, nişasta, hazır meyve suları ve asitli içecekler gibi karbonhidratlı gıdalar kısıtlanır. Bunun yerine, tam buğday, kepekli ekmek, sebzeler, meyveler, zeytinyağı, balık, yumurta, et, süt ürünleri, yoğurt, kuruyemiş ve tohumlar gibi sağlıklı karbonhidrat ve protein kaynakları tercih edilir. Ayrıca, bol su içmek ve yeşil çay gibi doğal içecekler tüketmek de teşvik edilir.
Bakliyatlar da karatay diyeti'nin temel ögelerinden, biridir. Ancak pirinç yenmemesi gerekiyor ama bulgur yenebilir. Kuru bakliyatlardan fasulye, nohut, buğday, börülce, mercimek, bunlar yemeğini yapabileceğiniz, salataya katılabilen, çorbalarda kullanılabilecek bakliyatlar.
![](https://gaziantepdoguscom.teimg.com/gaziantepdogus-com/sites/2023/12/02/hizli-kilo-verdiren-karatay-diyetinde-ne-yenirne-yenmez.jpg?)
Karatay Diyetinde Neler Yenmez?
Karatay diyetinde, işlenmiş gıdalardan, rafine şekerden ve zararlı yağlardan olabildiğince uzak durulması önerilir. Bu nedenle, beyaz unlu ürünler, tatlılar, şekerlemeler, abur cubur, fast food, kızartmalar, cipsler ve gazlı içecekler gibi sağlıksız atıştırmalıklar ve gıdalar kesinlikle tüketilmemelidir. Ayrıca, tuz tüketimine de dikkat edilmeli ve mümkün olduğunca az tuzlu veya tuzsuz yiyecekler tercih edilmelidir. Örneğin; sağlıklı karbonhidratlar yani tam buğday, kepekli ekmek, sebzeler, meyveler. Protein kaynakları yani balık, yumurta, et, süt ürünleri, yoğurt, kuruyemiş, tohumlar. Doğal içecekler olan bol su, yeşil çay.
![](https://gaziantepdoguscom.teimg.com/gaziantepdogus-com/sites/2023/12/02/hizli-kilo-verdiren-karatay-diyetinde-ne-yenir-ne-yenmez-7.jpg?)
Karatay Diyetinde Ne Yenir?
Karatay diyeti, sağlıklı bir yaşam ve kilo kontrolü için popüler bir diyet programıdır. Bu diyette, vücudun doymuş yağlardan ziyade sağlıklı yağları tüketmesi amaçlanır. Aynı zamanda rafine şeker ve tahıl tüketimi sınırlandırılırken, protein, sebze ve meyvelerle beslenilmektedir. Karatay diyetinde yenilebilecek bazı besinler şunlardır:
Protein Kaynakları
Tavuk, balık, hindi, yumurta gibi protein açısından zengin besinler Karatay diyetinde yer alabilir.
Fındıklar Ve Yağlı Tohumlar
Badem, ceviz, fıstık gibi sağlıklı yağlar içeren fındıklar ve yağlı tohumlar, vücuda enerji sağlayarak doygunluk hissi verir.
Zeytinyağı
Karatay diyetinde zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar içerdiği için tercih edilen bir yağ kaynağıdır. Ayrıca, Karatay diyetinde sebze ve meyveler önemli bir yer tutar. Yüksek lif içeriği sayesinde doygunluk hissi verirken, vitamin ve mineral açısından da zengindir. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler, havuç, lahana, brokoli gibi sebzeler tercih edilebilir.
![](https://gaziantepdoguscom.teimg.com/gaziantepdogus-com/sites/2023/12/02/hizli-kilo-verdiren-karatay-diyetinde-ne-yenir-ne-yenmez-1.jpg?)
Karatay diyetinde akşam ne yenir?
Karatay diyetinde akşam yemeği seçenekleri çok önemlidir çünkü gece yemeği vücuttaki yağ yakımını etkileyebilir. Prof. Dr. Canan Karatay'ın beslenme prensiplerine göre, karatay diyetinde akşam yemeği mümkün olduğunca düşük karbonhidrat içermelidir. Bu şekilde vücut gece boyunca yağ yakımına odaklanabilir ve kilo verme süreci hızlanabilir. Öncelikle akşam yemeğinde protein ağırlıklı besinlere odaklanmak önemlidir. En iyi protein kaynaklarından biri tavuk etidir. Bu nedenle akşam yemeğinizi tavuk etiyle hazırlamanız önerilir. Ayrıca balık da protein açısından zengin bir seçenektir. Bu nedenle haftada en az bir kez balık tüketmeye özen gösterin. Akşam yemeğinde sebzeler de önemli bir role sahiptir. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler ve kabak gibi düşük karbonhidrat içeren sebzeler tercih edilebilir. Bu sebzeler lif açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlar ve kilo verme sürecini destekler.