Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın ve salata kabına ekleyin.
Üzerine ince dilimlediğiniz yeşil soğan ve maydanozu ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu ve sirke gezdirin.
İsteğe göre "karabiber, pul biber, kimyon" gibi baharatları ekleyip, hafifçe karıştırın.
Patates salatası böyle hazırlandığında çok daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır.
Patates salatası yaparken ayçiçek yağı kullanmamanız önerilir. Daha sağlıklı olması için mutlaka zeytinyağı tercih edilmelidir.
Patates Salatasının Yanına Yakışacak Lezzetler
Patates salatası sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, yanında hangi lezzetlerin iyi gideceği konusunda bazen kararsız kalabiliriz. İşte patates salatasının yanına yakışacak 4 öneri:
Izgara Tavuk: Patates salatası ile birlikte servis edilen ızgara tavuk, hem protein ihtiyacınızı karşılar hem de lezzetli bir alternatif sunar. Izgara tavuğun hafif lezzeti, patates salatasıyla mükemmel bir uyum sağlar.
Yeşillikler: Patates salatasının yanına taze yeşillikler ekleyebilirsiniz. Roka, marul, maydanoz gibi yeşillikler, patates salatasını daha hafif ve sağlıklı bir alternatif haline getirir.
Turşu: Patates salatasının yanında turşu servis etmek, lezzetini daha da artırır. Turşu, patates salatasının yoğunluğunu kırarak damak tadınızı canlandıracaktır.
Kızarmış Sebzeler: Patates salatasının yanına kızarmış sebzeler eklemek, yemeklerinize renk ve lezzet katacaktır. Kızarmış patlıcan, kabak, biber gibi sebzeler, patates salatasının yanında servis edilebilecek ideal alternatiflerdendir.
Patates salatası, ister ana yemek olarak ister yan lezzet olarak sofralarda kendine yer bulabilir. Sağlıklı, pratik ve lezzetli bir salata için bu tarifi deneyebilirsiniz!
