Masa Ücreti Uygulaması Genişliyor
İstanbul, İzmir ve Aydın gibi büyük şehirlerde bazı işletmeler, eğer müşteriler çay veya kahve siparişi vermezse, oturdukları süreye bağlı olarak ekstra masa ücreti talep ediyor. Örneğin, 220 TL altında sipariş verenlerin geniş masaları kullanamayacağı bildiriliyor. Bu uygulama, daha çok lüks kafelerde yaygınlaşmaya başladı.
Uyarılarla Müşteriler Bilgilendiriliyor
Taksim gibi yoğun semtlerde bulunan lüks kafeler, masalara koydukları uyarı notları ile müşterileri bilgilendiriyor. Bu uyarılara göre, herhangi bir sipariş verilmemesi durumunda, oturdukları her yarım saat için 20-50 TL arasında bir ücret talep ediliyor. Bu durum, müşteriler arasında “taksimetre gibi çalışan kafeler” şeklinde tepkilere yol açıyor.
Öğrenciler Zor Durumda
Özellikle üniversite öğrencileri, bu yeni uygulamalardan en çok etkilenen grup olarak dikkat çekiyor. Öğrenciler, ders çalışmak veya sosyalleşmek için kafelere gittiklerinde, sipariş baskısı ve masa ücreti gibi ekstra maliyetlerle karşılaşıyor. Bu şartlar, öğrencilerin kafelere erişimini zorlaştırıyor.
İşletmelerin Gerekçesi: Artan Maliyetler
Kafe ve restoran işletmecileri, bu uygulamaların artan maliyetler nedeniyle zorunlu hale geldiğini savunuyor. Yüksek enflasyona bağlı olarak kira, personel maaşları ve malzeme fiyatlarındaki artış, işletmeleri bu tür uygulamalara yönlendiriyor. Ancak müşteriler, bu uygulamaların sosyalleşme özgürlüklerini kısıtladığını ve ekonomik baskıyı artırdığını dile getiriyor.