Kahve severlere sevindirici haberler var! Yeni yapılan araştırmalar, kahvenin içerisinde bulunan kafeinin metabolizma hızını artırarak yağ yakımını hızlandırdığını ortaya koydu. Bir grup bilim insanının yaptığı küçük ölçekli çalışmada, kafein alımının kalori ve yağ yakımını %13 oranında artırdığı gözlemlendi.
Kahvenin Kilo Verme Üzerindeki Etkileri
Kahve tabanlı diyetlerin son zamanlarda popülerlik kazanması tesadüf değil. Profesyoneller, kafein bazlı diyetlerden, 7 saniyelik kahve açıklarına ve sade kahve diyetine kadar çeşitli programların kilo verme sürecine etkisini inceliyor.
Yedi Saniyelik Kahve Açılığı
"7 saniyelik kahve açığı, viral bir kilo verme tekniği olarak biliniyor. Bu teknikte, aç hissettiğiniz andan itibaren yedi saniye içinde, özel takviyelerle tatlandırılmış bir fincan kahve içmeniz gerekiyor."
Bu yöntem, kahve tüketiminin açlığı nasıl bastırdığını ve iştah kontrolü sağladığını vurguluyor. Amy Shapiro, bu tekniğin etkilerini şu sözlerle destekliyor:
"Kahvenin kendisi kilo vermenize yardımcı olabilir çünkü metabolizmanızı hızlandırır ve iştah bastırıcı görevi görür."
Sade Kahve İle Kilo Kontrolü
Kahve diyeti, sade kahvenin tüketimini artırarak ve günlük kalori alımını kısıtlayarak kilo verilmesini teşvik eden bir yaklaşım sunuyor. Dr. Bob Arnot, kahve tüketiminin sağlıklı beslenme ile birleştirildiğinde kilo verme sürecine nasıl katkıda bulunabileceğini "Kahve Severlerin Diyeti" kitabında açıklıyor.
Günde Üç Fincan Kahve İle Zayıflama
Bir diğer basit ve etkili yöntem olan üç fincan kahve diyeti, gün içinde tüketilen şekersiz ve sütsüz kahvenin kilo verme sürecine katkı sağladığını iddia ediyor. Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu'nun araştırmaları, günde dört fincan kahvenin vücut yağını %4 oranında azaltabileceğini belirtiyor.
Sağlık Üzerine Diğer Etkileri
Kahve tüketimi, çeşitli sağlık faydalarıyla da ilişkilendiriliyor. Düzenli olarak içilen kahve, Parkinson hastalığı, Alzheimer hastalığı, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleri riskini azaltabilir. Kafein ayrıca, yağ yakımını artırıcı ve karbonhidrat emilimini yavaşlatıcı etkilere sahiptir.