Kalsiyum, vücudun sağlıklı kemik ve diş gelişimi için gerekli önemli bir mineraldir. İşte kalsiyum açısından zengin bazı besinler:
Süt ve Süt Ürünleri:
Süt
Yoğurt
Peynir
Yeşil Yapraklı Sebzeler:
Ispanak
Brokoli
Kara lahana
Bok choy
Kuruyemişler ve Tohumlar:
Badem
Susam
Chia tohumları
Baklagiller:
Siyah fasulye
Nohut
Mercimek
Balık:
Sardalya
Somon (konserve halinde, kılçıklarıyla birlikte)
Tahıllar:
Yulaf ezmesi
Tam tahıllı ekmekler
Fortifiye Gıdalar:
Kalsiyum ilave edilmiş bitkisel sütler (soya sütü, badem sütü)
Kalsiyum ilave edilmiş portakal suyu
Dondurulmuş Gıdalar:
Dondurulmuş sebzeler (örneğin, brokoli)
Bu besinleri düzenli olarak tüketmek, günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir. Yetişkinlerin günlük kalsiyum ihtiyacı genellikle 1000 mg civarındadır, ancak yaşa ve cinsiyete bağlı olarak bu miktar değişebilir.
