Sarımsak kabuklarını soymanın en kolay yolu!

Köpüklü Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları:

1. Doğru Cezve Seçimi:
   • Bol köpüklü kahve için ısıyı doğru ileten ve kontrollü bir şekilde pişirmeyi sağlayan bir cezve kullanmak önemlidir. Bakır cezve, ısıyı eşit dağıttığı için tercih edilen seçeneklerden biridir.
2. Taze ve İnce Çekilmiş Kahve Kullanımı:
   • Kahvenin lezzeti ve köpüğü, kullanılan kahvenin kalitesi ile doğrudan ilişkilidir. Taze ve ince çekilmiş Türk kahvesi tercih etmek, kahvenin köpük oranını artıracaktır.
3. Oda Sıcaklığında Su Kullanın:
   • Türk kahvesi yaparken kullanılan suyun oda sıcaklığında olması önerilir. Suyun soğuk ya da sıcak olması, kahvenin köpüğünü olumsuz etkileyebilir.
4. Kahve ve Su Oranı:
   • Her fincan kahve için 1 tatlı kaşığı dolusu Türk kahvesi ve 1 fincan su kullanın. Kahve ve su oranını doğru ayarlamak, köpüklü bir sonuç elde etmek için kritik bir adımdır.
5. Şeker Ekleyin:
   • Eğer şekerli kahve yapıyorsanız, şeker kahveye eklendikten sonra kaşıkla karıştırmadan pişirilmesi köpüğün oluşmasına yardımcı olur.
6. Kısık Ateşte Pişirin:
   • Kahveyi kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek, köpüğün oluşmasını sağlar. Kahveyi hızlıca kaynatmak köpüğün kaybolmasına neden olabilir.
7. Köpüğü Toplayın:
   • Kahve pişerken köpük yüzeye çıktığında bir kaşık yardımıyla fincana alın. Daha sonra cezveyi bir süre daha ateşte bırakıp kahvenin geri kalan kısmını fincana dökebilirsiniz.

Köpüklü Türk Kahvesi Yapım Aşamaları:

1. Cezveye fincan başına 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi ve oda sıcaklığındaki suyu ekleyin.
2. Şeker eklemek istiyorsanız, bu aşamada ekleyin (az şekerli, orta şekerli, ya da şekerli kahve tercihinize göre).
3. Karıştırdıktan sonra cezveyi kısık ateşe koyun.
4. Köpükler yüzeye çıkmaya başladığında, bir kaşıkla bu köpükleri fincana alın.
5. Kahveyi bir kez daha pişirin ve fincana geri kalan kahveyi dökün.

Bu adımları takip ederek, bol köpüklü ve lezzetli bir Türk kahvesi yapabilirsiniz.