Sarı mı, Yeşil mi?
Sarı limonlar: Daha tatlı, suyu bol ve yemeklerde tercih edilir.
Yeşil limonlar: Ekşi ve asidik yapısıyla içecekler ve soslar için idealdir.
Limonun Suyu Nasıl Daha Fazla Alınır?
Limonu sıkmadan önce hafifçe tezgâhta yuvarlayın veya birkaç saniye mikrodalgada ısıtın. Bu yöntemler, suyunun daha fazla çıkmasını sağlar.
Limonun Saklama Şartları
Oda sıcaklığında: Serin ve kuru bir yerde saklayın.
Buzdolabında: Poşet içinde muhafaza edin, bu sayede nemden korunur ve daha uzun süre taze kalır.
Limonun Sağlık Faydaları
Limon, yüksek C vitamini ve antioksidan içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi destekler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Limonun doğru seçimi ve saklanması, mutfaktaki lezzetinizi artırırken sağlığınıza da katkı sağlar.
Kaynak: Haber Merkez
