Bakanlık, yaptığı denetimlerle uygunsuz ürünler kamuoyuna açıklamayı sürdürüyor. Denetimler sırasında; köfteye domuz eti karıştıranlar, sucuğa at ve geyik eti ekleyenler, çiğ adanaya kalp dokusu katanlar gibi halk sağlığı yerine atan pek çok marka tespit edildi. Listeye, yeni denetimler sonucunda kaydedilen diğer markalar da eklenmeye devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar ve Sağlık Tehlikeliye Düşürecek Gıdalar listeleri kamuoyunda gündemdeki yerini koruyor. Özellikle peynir markalarıyla ilgili açıklamalar dikkat çekiyor. Denetimlerde ortaya çıkan durumlar ise “pes” dedirtiyor.
Peynir markalarında tespit edilen sorunlar; bitkisel yağlar, nişasta tespiti, yağ oranın düşük olması, natamisin ve koyun sütünün bulunmaması gibi sağlığa zararlı işlemler bulundu.
'Sağlığı Tehlikeliye Düşürecek Gıdalar' Listesinde Yer Alan Peynir Markaları:
|
Kamuoyu Duyuru Tarihi |
Firma Adı |
Marka |
Ürün Adı |
Uygunsuzluk |
Parti/Seri No |
İlçe |
İl |
Ürün Grubu |
|
26.11.2024 |
ZENİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
KARAPINAR |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
031:010 |
OSMANELİ |
BİLECİK |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
26.11.2024 |
ZENİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
AYDİL GAZİOĞLU |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
332:361 |
OSMANELİ |
BİLECİK |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
25.11.2024 |
ZENİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
AYDİL GAZİOĞLU |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
33:087 |
OSMANELİ |
BİLECİK |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
11.11.2024 |
BURAK GIDA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ-EMİNE KORKMAZ |
İSKENDER BEY |
TOST PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
245 |
NİKSAR |
TOKAT |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
11.11.2024 |
MONİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
NACİ OBA |
TAM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ 25 KG |
Koyun Sütü Tespit Edilmemesi |
18.01.2025 |
OSMANGAZİ |
BURSA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
08.11.2024 |
MONİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
GÜNAY |
TOST PEYNİRİ (YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ) 2000 G |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
030524 |
OSMANGAZİ |
BURSA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
08.11.2024 |
KELEBEK SÜT VE GIDA SAN. LTD. ŞTİ. |
GÖLLER YAYLASI |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME TOST PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
301 |
KOZAN |
ADANA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
31.10.2024 |
BÜYÜKBEY YÖRESEL GIDA-UMUT AHMET BÜYÜK (WWW.İNSTAGRAM.COM/ELAZİG.PEYNİRBURADA) |
TEREYAĞI (ETİKETSİZ) |
TEREYAĞI (1000 GR.) |
% Nem Oranının Yüksek Olması, |
- |
MERKEZ |
ELAZIĞ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
31.10.2024 |
BÜYÜKBEY YÖRESEL GIDA-UMUT AHMET BÜYÜK (WWW.İNSTAGRAM.COM/ELAZİG.PEYNİRBURADA) |
SALAMURA PEYNİR (ETİKETSİZ) |
SALAMURA PEYNİR (5000 GR) |
Bitkisel Yağ Tespiti |
- |
MERKEZ |
ELAZIĞ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
28.10.2024 |
YÖRESEL ÇERMİK PEYNİRCİLİK [SOSYAL MEDYA (FACEBOOK) HESABI]-KENAN DEMİRHAN |
- |
TULUM PEYNİR |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
- |
ERGANİ |
DİYARBAKIR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
23.10.2024 |
SÜTÇÜBEY SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İML. NAK. GIDA TAR. HAYV. PAZ. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. |
EMİRDAĞ |
TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Nem Oranının Yüksek Olması, |
88 |
İHSANİYE |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
22.10.2024 |
MUTUM SÜT ÜRÜNLERİ TARIM HAYV. İNŞ.GIDA NAK. TUR. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ |
MUTUN |
TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRİ (1000GR) |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
290 |
MUT |
MERSİN |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
17.10.2024 |
DAMSA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SAN. TİC. A.Ş. |
AKBEL DAMSA |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması, |
0211 |
EREĞLİ |
KONYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
17.10.2024 |
ECE SÜT ÜRÜNLERİ-FURKAN SELİM ECE |
GÜL |
TAM YAĞLI ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
06.02.2024 |
KARAPINAR |
KONYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
17.10.2024 |
SEYRA SÜT-SEHER BARUT |
SEYRA SÜT |
TOST PEYNİRİ (ERİTME PEYNİR) |
Nişasta Tespiti |
18.10.2024 |
MERAM |
KONYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
17.10.2024 |
KAR-KAŞ SÜT ÜRÜNLERİ SAN. İNŞ. TAAH. NAK. HAYV. VE AMB. TİC. LTD. ŞTİ. |
YEŞİL BEŞİKDÜZÜ MANDIRA |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME KOLOT PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
30012024 |
BEŞİKDÜZÜ |
TRABZON |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
03.10.2024 |
ECE SÜT ÜRÜNLERİ-FURKAN SELİM ECE |
GÜL |
TAM YAĞLI TAZE AYÇEKİRDEĞİ ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
19.12.2023 |
KARAPINAR |
KONYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
03.10.2024 |
ECE SÜT ÜRÜNLERİ-FURKAN SELİM ECE |
USDA |
TAM YAĞLI TAZE ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
58 |
KARAPINAR |
KONYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
AFFAN KİRALAMA YEDEK PARÇA TARIM GIDA AKARYAKIT İNŞ. NAKLİYE SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. |
PEYNİR KEYFİ |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması, |
1311 |
SEYHAN |
ADANA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
AFFAN KİRALAMA YEDEK PARÇA TARIM GIDA AKARYAKIT İNŞ. NAKLİYE SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. |
PEYNİR KEYFİ |
TOST PEYNİRİ (YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ) |
Bitkisel Yağ Tespiti |
1811 |
SEYHAN |
ADANA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
PEYNİRCİOĞLU SÜT SANAYİ TİCARET A.Ş. |
PEYNİRCİOĞLU GURME ARTİZAN |
ARTİZAN KEÇİ PEYNİRİ |
İnek Sütü Tespiti |
07 |
MERKEZ |
ISPARTA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ANTAKYA PEYNİRCİLİK- ZÜHEYİR ERYILMAZ |
- |
DANA-KUZU KARIŞIK KIYMA |
Kanatlı Eti Tespiti |
- |
MEZİTLİ |
MERSİN |
Et ve Et Ürünleri |
|
02.10.2024 |
HATAY ANTAKYA PEYNİRCİLİK- FIRAT ERYILMAZ |
- |
KUZU KIYMA |
Kanatlı Eti Tespiti |
- |
YENİŞEHİR |
MERSİN |
Et ve Et Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ÖZDENİZ PEYNİRCİLİK-NAKLİYE İNŞ.SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ. |
TAŞ BASKI NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞI |
ZEYTİNYAĞI |
Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti |
-/003 |
PINARHİSAR |
KIRKLARELİ |
Bitkisel Yağlar |
|
02.10.2024 |
ADAPEY SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ. |
ADAPEY |
YARIM YAĞLI ÖRGÜ PEYNİRİ |
% Nem Oranının Yüksek Olması, |
11.06.2024 |
ARİFİYE |
SAKARYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ALMANFOUSH SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
ŞAM MERALARI |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
12.03.2024 |
HENDEK |
SAKARYA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ALTILAR TARIM GIDA TEM. MALZ. HAY. TAŞ. İNŞ. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. |
KUZEYLİ |
YARIM YAĞLI DİL PEYNİRİ (1000 G) |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
061 |
MERKEZ |
SİNOP |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ALTILAR TARIM GIDA TEM. MALZ. HAY. TAŞ. İNŞ. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. |
TEKVAR |
ÇEŞNİLİ TOST PEYNİRİ (1000 G) |
% Yağ Oranının Düşük Olması, |
061 |
MERKEZ |
SİNOP |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ANDIRIN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ |
AYN-I SEFA |
TAM YAĞLI TAZE TOST PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
011023BN |
ANDIRIN |
KAHRAMANMARAŞ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ANDIRIN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ |
CANSÜT |
TAM YAĞLI TAZE TOST PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
011023BN |
ANDIRIN |
KAHRAMANMARAŞ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ANDIRIN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ |
DEMBEY |
TAM YAĞLI TAZE TOST PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
011023BM |
ANDIRIN |
KAHRAMANMARAŞ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA İMALAT NAKLİYAT TİC.LTD.ŞTİ. |
ANKARA LEZZET |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
00001 |
ŞUHUT |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA İMALAT NAKLİYAT TİC.LTD.ŞTİ. |
ANKARA LEZZET |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
00005 |
ŞUHUT |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA İMALAT NAKLİYAT TİC.LTD.ŞTİ. |
EMİRDAĞ |
MOZERELLA PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
00004 |
ŞUHUT |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA İMALAT NAKLİYAT TİC.LTD.ŞTİ. |
EMİRDAĞ |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
00001 |
ŞUHUT |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ATK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA İMALAT NAKLİYAT TİC.LTD.ŞTİ. |
EMİRDAĞ |
YARIM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
00004 |
ŞUHUT |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
AYLAÇ SÜT VE YEM ÜRETİM SAN. TİC. LTD. ŞTİ. |
AYLAÇ |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
MA 160 |
MERKEZ |
AKSARAY |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
BEYPAZARLI GIDA DAĞITIM TARIM HAYVANCILIK SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
GÜNGÖR |
YARIM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
278 |
BEYPAZARI |
ANKARA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ÇAVUŞOĞLU TOPTAN GIDA DAĞITIM PAZARLAMA SANAYİ-NAZMİYE ÇAVUŞOĞLU DOĞAN |
MOR SALKIM ÇİFTLİĞİ |
YARIM YAĞLI TOST PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
1403 |
BAYRAMPAŞA |
İSTANBUL |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
DARENDE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA HAYVANCILIK TEKSTİL SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
DARENDE |
ÖRGÜ PEYNİRİ 220 GRAM |
Bitkisel Yağ Tespiti |
231214-1 |
YILDIRIM |
BURSA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ERCİYES SÜT ÜRÜNLERİ LİMİTED ŞİRKETİ |
NARLITEPE |
TAM YAĞLI AYÇEKİRDEĞİ, MISIR ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
214215 |
MELİKGAZİ |
KAYSERİ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ERCİYES SÜT ÜRÜNLERİ LİMİTED ŞİRKETİ |
ZİRVE |
TAM YAĞLI AYÇEKİRDEĞİ, MISIR ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
- |
MELİKGAZİ |
KAYSERİ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ERELİ GIDA PAZ.VE TARIM ÜR. TİC. LTD. ŞTİ. |
BAKİ ERELİ |
YARIM YAĞLI LAVAŞ PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
31.03.2024 |
YÜREĞİR |
ADANA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
GÜÇLÜ TAŞIMACILIK GIDA TURİZM UN DEĞİRMENİ KÖMÜR ODUN İTH. İHR. TİC. LTD. ŞTİ. |
YAYLADAĞI |
KAHVALTILIK TOST PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
240224 |
YAYLADAĞI |
HATAY |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
GÜRSÜT BESİCİLİK GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ |
GÜRSÜT |
GÜRSÜT TAM YAĞLI OLGUNLAŞTIRILMIŞ TULUM PEYNİRİ-450 GR |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
150523MVTT006.14 |
TİRE |
İZMİR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
HAZIM AĞA SÜT ÜRÜNLERİ LİMİTED ŞİRKETİ |
AK YÖRSAN |
KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti |
1512 |
MERKEZ |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
KAFDAĞI SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA PAZARLAMA LİMİTED ŞİRKETİ |
EGE |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
0604 |
ÇANKAYA |
ANKARA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
KAYNAR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ-MUSTAFA SEZGİN |
LEZZETİ TADINDA SÜT ÇİFTLİĞİ |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması, |
037038 |
MELİKGAZİ |
KAYSERİ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
KILINÇ SÜT ÜRÜNLERİ GIDA TARIM HAYV. NAK. TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ. |
A.R.K. |
TAM YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ (600 GR) |
% Yağ Oranının Düşük Olması, |
2110 |
MUT |
MERSİN |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
MONİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
NACİ KENTLİ |
YARIM YAĞLI AY ÇEKİRDEĞİ VE MISIR ÇEŞNİLİ ERİTME PEYNİRİ 25 KG |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
29.11.2022 |
OSMANGAZİ |
BURSA |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
MUTLU TOLGA GIDA TAR. HAYV. ORM. ÜRÜN. İNŞ. NAK. PET. PEYZ. TUR. SAN VE TİC. LTD. ŞTİ. |
LAZZ BAKKAL |
YARIM YAĞLI ERİTME PEYNİRİ |
Nişasta Tespiti |
0510 |
MERKEZ |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
MUTLU TOLGA GIDA TAR. HAYV. ORM. ÜRÜN. İNŞ. NAK. PET. PEYZ. TUR. SAN VE TİC. LTD. ŞTİ. |
YEŞİLILGAZ |
YARIM YAĞLI TULUM PEYNİRİ |
Bitkisel Yağ Tespiti, |
1205 |
MERKEZ |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ÖZDAMAK SÜT ÜRÜNLERİ GIDA TARIM HAYVANCILIK VE AMBALAJ SAN. TİC. LTD. ŞTİ. |
AFYON ÇAYIRBAĞ |
AZ YAĞLI TAZE ERİTME PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
103 |
MERKEZ |
AFYONKARAHİSAR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
ÖZIŞIK SÜT ÜRÜNLERİ YEM GIDA TARIM HAYV.İNŞ. TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ. |
ÖZIŞIK |
TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
ÖKP230907 |
ALTIEYLÜL |
BALIKESİR |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
SAFİ SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA TARIM VE HAYVANCILIK SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ |
SAFİ |
ÇÖREKOTLU AZ YAĞLI BEYAZ PEYNİR |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
02.02.2024 |
MELİKGAZİ |
KAYSERİ |
Süt ve Süt Ürünleri |
|
02.10.2024 |
SEMEN GIDA VE MARKET İHTİYAÇ MADDELERİ ÜRETİM PAZARLAMA TURİZM İNŞAAT LİMİTED ŞİRKETİ |
MORAÇİFTLİK |
DİLİMLİ KAŞAR PEYNİRİ |
% Yağ Oranının Düşük Olması |
07/08 |
BAYRAMPAŞA |
İSTANBUL |
Süt ve Süt Ürünleri |
