Ramazan'ın İlk Günü Sahur Nasıl Olmalı?
Ramazan’ın ilk günü, hem bedensel hem de ruhsal olarak oruca alışma süreci olduğundan, sahur ve iftarın dengeli bir şekilde yapılması büyük önem taşır. Sahurda, gün boyunca enerjiyi sürdürebilmek için protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar içeren besinler tercih edilmelidir.
Tam buğday ekmeği, yulaf, peynir, zeytin gibi besinlerin tüketilmesi,
Bol su içilmesi, vücudun susuz kalmasını önler,
Ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması, mide problemlerini engeller.
İftarda Nelere Dikkat Edilmeli?
İftar, yavaş ve dengeli bir şekilde yapılmalıdır.
Oruç, önce bir hurma ve bir bardak su ile açılmalı,
Ardından hafif bir çorba içilmeli, ana yemeğe geçmeden önce kısa bir ara verilmelidir.
Bol su içmek, vücudun susuz kalmaması için önemlidir.
Aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemeklerden kaçınılmalı, yemekler dengeli ve sağlıklı olmalıdır.
Sahurda Tok Tutan Besinler
Yulaf
Tam Buğday Ekmeği
Yumurta
Peynir
Avokado
Çiğ Kuruyemişler
Süt ve Yoğurt
Sebzeler
Chia Tohumu
Yulafın Faydaları
Sahurda tüketilen besinler, gün boyu açlık hissini engelleyip enerjiyi sürdürebilmek için önemlidir. Yulaf, sindirimi yavaşlatarak uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerini dengeler.
Tam buğday ekmeği ve avokado sindirimi yavaşlatarak uzun süre tok tutar.
Yumurta, protein ve sağlıklı yağlar içeriğiyle açlık hissini engeller.
Beyaz peynir, protein ve kalsiyum açısından zengindir ve tokluk sağlar.
Kuruyemişler (fındık, badem, ceviz), sağlıklı yağ ve protein içeriğiyle uzun süre doygunluk hissi sunar.
Süt ve yoğurt, sindirimi yavaşlatarak tokluk süresini uzatır.
Sebzeler ve chia tohumları, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi yavaşlatır ve uzun süre tok tutar.
Bu besinleri içeren dengeli bir sahur menüsü, gün boyu açlık hissini azaltırken, enerji seviyesini koruyarak sağlıklı bir oruç süreci geçirmenizi sağlar.