Şeker, vücudun enerji kaynağı olarak kullanabileceği bir karbonhidrat türüdür. Ancak aşırı tüketimi, kilo alımı, insülin direnci, kalp hastalıkları, cilt problemleri ve diyabet gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için şeker tüketimini kontrol altına almak büyük önem taşır.
Şeker Tüketimini Azaltmanın 10 Etkili Yolu
1. Paketli Gıdalardan Kaçının
Paketli gıdalar, gizli şeker kaynaklarıdır. Özellikle hazır meyve suları, gazlı içecekler, çikolatalar ve abur cuburlar yüksek miktarda şeker içerir.
Etiketleri dikkatlice okuyarak şeker miktarını kontrol edin.
2. Yapay Tatlandırıcılara Dikkat Edin
Şekersiz olarak pazarlanan birçok ürün, yapay tatlandırıcılar içerir. Bu tatlandırıcılar da sağlık sorunlarına yol açabilir.
Mümkün olduğunca doğal tatlandırıcılar tercih edin.
3. Meyve Tüketimini Dengeli Yapın
Meyveler doğal şeker içerir. Ancak fazla tüketimi yine şeker alımını artırabilir.
Günlük olarak önerilen miktarda taze meyve tüketmeye özen gösterin.
4. Şekeri Sağlıklı Alternatiflerle Değiştirin
Beyaz şeker yerine bal, hurma, akçaağaç şurubu veya hindistan cevizi şekeri gibi daha sağlıklı alternatifler kullanabilirsiniz.
Tariflerinizde şeker yerine bu doğal tatlandırıcıları tercih edin.
5. Şekersiz İçecekleri Tercih Edin
Günlük sıvı alımınızda şekersiz içecekleri tercih etmek şeker tüketiminizi azaltmanın en etkili yollarından biridir.
Su, şekersiz bitki çayları veya taze sıkılmış meyve suları tercih edin.
6. Evde Hazırlanan Yiyecekleri Tercih Edin
Dışarıda tüketilen yiyecekler, gizli şeker kaynakları içerebilir. Kendi hazırladığınız yiyecekler sayesinde şeker kontrolünü daha kolay sağlayabilirsiniz.
Evde hazırladığınız yemeklerde şeker kullanımını sınırlandırın.
7. Sabah Kahvaltılarına Dikkat Edin
Kahvaltılarda tüketilen paketli ürünler yüksek oranda şeker içerebilir.
Kahvaltıda doğal ve protein ağırlıklı besinler tercih edin.
8. Şekerli Atıştırmalıklardan Uzak Durun
Tatlı krizlerini sağlıklı atıştırmalıklarla bastırabilirsiniz.
Kuruyemiş, yoğurt veya taze meyve tercih edebilirsiniz.
9. Etiket Okuma Alışkanlığı Edinin
Satın aldığınız ürünlerin besin etiketlerini okumak, şeker miktarını kontrol etmenin en kolay yoludur.
Şeker yerine kullanılan farklı isimlere (glikoz şurubu, mısır şurubu vb.) dikkat edin.
10. Şeker Tüketiminizi Adım Adım Azaltın
Birdenbire şekeri tamamen kesmek zor olabilir. Şeker tüketiminizi yavaş yavaş azaltarak bu alışkanlıktan kurtulabilirsiniz.
Günlük tükettiğiniz şeker miktarını kaydederek azalmayı izleyin.
