Bulyonlar, içinde Çin tuzu olarak da bilinen bir madde içeriyor. Yapılan araştırmalar, bulyonların yaşam süresini kısalttığını gösteriyor. Peki, et ve tavuk bulyonlarının zararları nelerdir?
Yemeklerin lezzetini artırmak amacıyla kullanılan et ve tavuk bulyonlar, ciddi sağlık riskleri barındırıyor. Her ne kadarda lezzetinden dolayı dolaplarımızdan eksik etmesekte ciddi risk taşıyor dikkatli tüketilmeli.
Et ve tavuk bulyonları, dünyanın en tehlikeli yiyeceklerinden biri olarak kabul ediliyor.
Bulyonların içeriğinde bulunan kimyasallar, birçok hastalığın ortaya çıkmasına sebep olabiliyor.
Bulyonlarda bulunan Mono sodyum glutamat (MSG) adlı madde özellikle tehlikeli olarak görülüyor.
Bulyon Tehlikesi:
Bu madde, yaygın olarak "Çin tuzu" olarak bilinir ve uzmanlar tarafından riskli olarak değerlendirilir.
Bulyonun içindeki kimyasallar vücutta "Çin Restoranı Sendromu" adı verilen toplu bir reaksiyona neden olabilir.
Düzenli olarak tüketildiğinde İSE anormal kalp atışı, nefes almada zorluk, beyin sisi ve hatta Alzheimer gibi hastalıklara yol açabilir.
Bulyonların zararlı olmasının nedeni, içerdikleri Mono sodyum glutamat (MSG) adlı katkı maddesidir.
Bu ürünlerin hamilelik döneminde tüketilmesi uzmanlar tarafından önerilmez.
Bu madde, kişinin merkezi sinir sistemine zarar verebilir.
MSG içeren ürünler arasında et bulyon, tavuk bulyon, cips, dondurma, renkli yoğurt ve hazır çorba bulunur.
Bu ürünlerin hamilelik döneminde tüketilmesi uzmanlar tarafından önerilmez.
