Yasmin Erbil, Ünlü şovmen Mehmet Ali Erbil'in ikinci eşi olan ünlü oyuncu Nergis Kumbasar'dan dünyaya gelmiştir. 2 Aralık 1995 tarihinde İstanbul'da doğmuştur.
Eğitimine Saint Benoit Fransız Kız Lisesi'nde devam etmiştir. Ailesinin medya sektöründeki varlığıyla birlikte, Yasmin Erbil de reklam yüzü ve oyunculuk kariyeri doğrultusunda ilerlemektedir. Mehmet Ali Erbil'in ilk evliliğinden olan Sezin Erbil adında kendisinden 13 yaş büyük bir ablası ve Mehmet Ali Erbil'in son evliliğinden olan Ali Sadi adında kendisinden 11 yaş küçük bir erkek kardeşi bulunmaktadır.