Süt Taşmasını Önlemek İçin Sıvı Yağ Kullanımı
Süt taşması, bir anlık dalgınlıkla mutfakta dağınıklığa sebep olabilir. Ancak sıvı yağ kullanarak bu sorunu önleyebilirsiniz. İşte yöntemin uygulanışı:
- Sütü cezveye veya tencereye koyun.
- Cezvenin üst kenar kısımlarına ince bir tabaka sıvı yağ sürün.
- Bu yağlı yüzey, sütün taşmasını önler ve ocağınızda süt kalıntılarının yaratacağı kirli görüntüyü engeller.
Salça Küflenmesini Önlemek İçin Zeytinyağı Kullanımı
Salça, sıkça kullanıldığı için uzun süre saklamak gerekir; ancak küflenmesi hızlı olabilir. Küflenmenin önüne geçmek için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Yöntemin adımları şöyle:
- Salçayı cam bir kavanoza aktarın.
- Kavanozun kenar ve yüzey kısımlarındaki pürüzleri güzelce temizleyin.
- Salçanın yüzeyini tamamen kaplayacak şekilde zeytinyağı ekleyin. Bu, hava ile teması keser ve salçanın küflenmesini yavaşlatır.
Bu iki basit yöntemle mutfakta sık karşılaşılan bu sorunları kolayca çözebilir, hem süt taşmasının hem de salça küflenmesinin önüne geçebilirsiniz!
Kaynak: Haber Merkezi