Egzama, rahatsızlığı kaşıntılı, kırmızı ve iltihaplı cilt lekelerine neden olan yaygın bir cilt hastalığıdır. Gıda alerjileri ve hassasiyetleri, bazı insanlarda egzama alevlenmelerini tetikleyebilir. Belirli gıdaları tüketmek ve bazılarından uzak durmak, egzama semptomlarını hafifletebilir.
Uzmanlardan Egzama Diyeti Önerileri:
Beslenme uzmanı ve "Egzama Diyeti" kitabının yazarı Karen Fischer ile ABD'deki sağlık merkezi Orlando Health'te diyetisyen Melissa Perry, egzama diyeti ile ilgili kaçınılması ve tüketilmesi gereken besinleri listeledi.
Fischer ve Perry'e göre, egzama semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek besinler arasında bol miktarda meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız proteinler yer alıyor. Bu besinler, vücudun iltihapla savaşmasına yardımcı olan antioksidanlar ve diğer besin maddeleri açısından zengindir.
Kaçınılması Gereken Gıdalar:
Egzama hastalarının kaçınması gereken gıdalar arasında işlenmiş gıdalar, şekerli gıdalar ve trans yağlar bulunur. Bu tür gıdalar, vücutta iltihaplanmayı artırabilir ve egzama semptomlarını kötüleştirebilir.
Egzama tedavisinde beslenme düzeninin önemli bir rol oynadığı, ancak tek başına yeterli olmadığı belirtiliyor. Doktorunuza danışarak egzama tedavisi için uygun ilaç ve kremleri de kullanmanız önemlidir.
İyi Gelen Besinler:
Muz: Potasyum bakımından zengin muzlar, egzama semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Tohumlar: Ayçiçeği çekirdeği ve badem gibi E vitamini açısından zengin tohumlar, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
Sığır eti veya tavuk suyu: Hem sığır eti hem de tavuk suyu, cildi onaran glisin amino asidini içerir.
Dolmalık biber, çilek ve karnabahar: C vitamini bakımından zengin bu besinler, sağlıklı cilt için kolajen sentezine yardımcı olur.
Keten tohumu yağı: Cilt kuruluğuna iyi gelen keten tohumu yağı, cildi içten dışa nemlendirmeye yardımcı olur.
Yulaf: E vitamini, çinko ve silika içeren yulaf, cildi güçlendirmeye yardımcı olur.
Somon: İltihabı azaltmaya yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengin somon, egzama için faydalıdır.
Kırmızı lahana: Alkalize edici ve doğal iltihap giderici olan kırmızı lahana, egzama semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Zerdeçal: İltihap giderici özellikleri ile bilinen zerdeçal, egzama tedavisinde kullanılabilir. Zerdeçalı baharat olarak yemeklere ekleyebilir veya çayınıza karıştırabilirsiniz.
Yaban mersini: Antioksidan özelliklere sahip kuersetin bakımından zengin yaban mersini, iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
Hastalığı Tetikleyen Besinler:
Avokado: Aminler ve kaşıntıyı artıran salisilatlar bakımından zengin avokado, egzama semptomlarını kötüleştirebilir.
Brokoli, ıspanak, pazı ve kara lahana: Salisilatlar ve aminler içeren bu sebzeler, egzama hastalarında kaşıntıya neden olabilir.
Kurutulmuş meyve: Salisilatlar, aminler, MSG ve sülfitler içeren kurutulmuş meyveler, egzama alevlenmelerini tetikleyebilir.
Portakal ve portakal suyu: Asidik ve salisilatlar ile aminler içeren portakal ve portakal suyu, egzama hastaları için uygun değildir.
Domates: Salisilatlar, aminler ve doğal MSG içeren domates, egzama semptomlarını kötüleştirebilir.
Egzama İçin Diyet:
Egzama için tek bir "egzama diyeti" bulunmamaktadır. Her bireyin farklı gıdalara tepkisi değişebilir. Bu nedenle, vücudunuzun sinyallerini dinlemek ve hangi besinlerin egzamayı tetiklediğini gözlemlemek önemlidir. Bir gıda günlüğü tutmak, bu konuda size yardımcı olabilir.
Genel olarak, sağlıklı bir diyet uygulamak egzama semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. İşlenmiş gıdaları, şekerli gıdaları ve trans yağları sınırlamak, bol miktarda meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız proteinler tüketmek önemlidir. Akdeniz diyeti gibi iltihap önleyici besinlere odaklanın.
Egzama tedavisinde tek başına diyet yeterli olmayabilir. Doktorunuza danışarak egzama tedavisi için uygun ilaç ve kremleri de kullanın.
Öneriler:
Bol su için.
Stresi yönetmeye çalışın.
Düzenli egzersiz yapın.
Cildinizi nazikçe temizleyin ve nemlendirin.
Alkol ve kafein tüketimini sınırlayın.
Sigara içmekten kaçının.
