. Ailenin yeni besinleri birlikte denemesi, aynı saatte sofrada buluşması ve yemek kurallarına uyması, çocukların düzen ve sınırlarını belirleme konusunda güvende hissetmelerini sağlar.
Bebekler doğduklarında, reflekslerinin yardımıyla anne sütünü kolayca alır. Anne sütüyle beslenme dönemi sona erdikten sonra, bebekler bilinçli beslenme ve sofra adabını ailelerini gözlemleyerek öğrenirler. Sofra adabını öğrenmek, gelişmekte olan bir bebek için son derece önemlidir. Ailenin yeni besinleri birlikte denemesi, aynı saatte sofraya oturması ve yemek kurallarına uyması, çocukların düzen ve sınırlarını korumalarına yardımcı olur.
Her Ailenin Kendine Özgü Beslenme Kültürü
Her ailenin kendine özgü bir beslenme kültürü ve alışkanlıkları olmalıdır. Bu nedenle, özellikle anne babaların çocukları doğduktan sonra beslenme kültürlerini geliştirmeleri önemlidir. Küçük yaşlarda çocuk neyi tadarsa, ileride de onu arar. Bu nedenle, bebeklik dönemlerinde sebzelerle ve sağlıklı yiyeceklerle tanıştırılan bebekler, ileriki yaşlarda bu besinleri sofralarından eksik etmeyeceklerdir.
Obeziteden Korunmak İçin Sebzeyi Sevdirmek
Çocuklara yemek seçenekleri sunulurken, basit ve net seçenekler sunulmalıdır: "Bu akşam karnabahar mı yoksa enginar mı tercih edersin?" Eğer çocuklara genel bir "Ne istersin?" sorusu sorulursa, genellikle paketli gıdalar tercih edilir. Düzenli yemek alışkanlıkları kazandırmak için çocuklara "Yemek saati geldi" denilmelidir, bu da onların düzenli bir şekilde yemek yeme alışkanlığı edinmelerini sağlar.
Sınırlar ve Kurallarla Desteklenen Şefkat
Yapılan araştırmalar, sınırlar ve kurallarla desteklenen ancak aynı zamanda şefkatle yönetilen ebeveynlerin çocuklarının daha fazla sebze tükettiğini, daha sağlıklı beslendiğini ve obeziteye daha az yakalandığını göstermektedir. Kuralsız ailelerde ise çocukların obeziteye yakalanma riski artar ve sağlıklı yaşam koşullarına uyum sağlamaları zorlaşır.
Yeni Tatları Bebeklikte Deneyin
Yeni tatları denemek ve çocukların buna alışmaları için en uygun zaman bebeklik dönemidir. Çocuklar 2-3 yaşlarından sonra besinlere tepki vermeye başlarlar. Bu nedenle, rahat ve mutlu bir ortamda yemek yemenin keyifli hale getirilmesi önemlidir. Bebek, anne babasını yemek yerken mutlu ve keyifli gördüğünde, yeni tatları kabul etme olasılığı artar. Çocuk yemeğini bitirmeye zorlanmamalı, sadece tadına bakması teşvik edilmelidir. "Tadına bak, belki seversin" demek, "Bu senin için faydalı" demekten daha etkilidir. Çocuklara sevmedikleri bir besini ısrarla denetmek yerine, farklı pişirme yöntemleri ve tariflerle denemek, o besinin vitaminlerini farklı besinler aracılığıyla almalarını sağlar.
