Akdeniz diyeti, hızlı kilo kaybı sağlayan en etkili diyetlerden biri olarak bilinir. Bu diyet, özellikle sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyi önerirken, beyaz un ve rafineri şekeri tüketimini kısıtlar. Aynı zamanda, Omega ağırlıklı beslenme olarak da tanınır ve kronik inflamasyonla bağlantılı sağlık sorunlarına karşı koruma sağlar.
Akdeniz diyetinin faydaları nelerdir?
Vücudumuz, zararlı etkenlere karşı inflamasyon adı verilen bir savunma mekanizması kullanır. Ancak, inflamasyonun çözümlenmemesi durumunda kronik inflamasyon gelişebilir ve bu durum birçok hastalığa yol açabilir. Akdeniz diyeti ise, taze sebzeler, meyveler, kuru yemişler, baklagiller, taze otlar, yoğurt, balık, zeytinyağı ve yağsız beyaz etler gibi sağlıklı besinlerle dengeli bir bağışıklık sistemini destekler. Bu diyet ayrıca kan şekerini düzenler ve aşırı insülin üretimini azaltarak, otofajiyi artırır ve yaşlanmayı yavaşlatır.
Kronik inflamasyonu azaltmak için rafine ve yüksek glisemik indeksli besinlerden kaçınmak, tam tahılları tercih etmek, doymuş yağ asitleri yerine çoklu doymamış yağ asitleri tüketmek, omega 3 ve omega 6 yağ asidi oranını artırmak, öğünleri polifenol açısından zenginleştirmek ve etleri yüksek ısıda pişirmemek önerilir.
Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için kahvaltıyla güne başlamak, günde üç öğün düzenli beslenmek, öğünlerde protein, diyet lifi ve sağlıklı yağlardan zengin besinler seçmek, yatmadan en az üç saat önce yemeyi bırakmak, günün erken saatlerinde daha kalorili öğünler tüketmek, her gün yürüyüş yapmak ve aktif kalmak gibi altın öneriler bulunmaktadır.