Eve yorgun dönüp yemek yapmakta zorlanıyor musunuz? Yemek hazırlamaya gücünüz yetmiyor ama yine de lezzetli bir şeyler mi istiyorsunuz? Üzülmeyin, bu haber tam size göre! Saatlerce mutfakta vakit harcamadan, sadece beş dakika içinde hazırlayabileceğiniz tarifler var. Buzluğunuzda sakladığınız konserve veya dondurulmuş malzemeler, işinizi kolaylaştıracak püf noktalarından biri. Şimdi, 5 dakikada nefis bir et döner tarifine geçelim.
Et Döner Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
500 gram dana döş kıyma
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
1 soğanın suyu
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Tereyağı
Yağlı kağıt veya streç film (döneri sarmak için)
Nasıl Hazırlanır?
Enerji verecek ve günün yorgunluğunu unutturacak protein dolu döner tarifimizin yapılışına başlayalım.
Tüm malzemeleri geniş bir kabın içine koyun ve 5 dakika boyunca güzelce yoğurun. Yoğurduğunuz harcı streç film ya da yağlı kağıda sıkıca sararak rulo haline getirin. Ardından bu ruloyu derin dondurucuya koyun ve iyice donmasını bekleyin.
Pişirmek istediğinizde, donmuş döneri çıkartın ve dilimleyebileceğiniz kıvama gelene kadar yumuşamasını bekleyin. Döneri ince ince dilimledikten sonra tavayı ısıtın ve tereyağını eritin. Dilimlediğiniz dönerleri önlü arkalı kızartarak pişirin.
Şimdiden afiyet olsun!