Sarımsağı Zeytinyağında Bekletirsek Ne Olur?
Sarımsak ve zeytinyağı, sağlık açısından son derece faydalı iki doğal bileşendir. Bu ikili birleştiğinde, vücuda birçok olumlu etkisi olan güçlü bir karışım meydana gelir. Sarımsak, sülfür bileşenleriyle doğal antibiyotik özellikleri gösterirken, zeytinyağı ise sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Birlikte kullanıldığında, aşağıdaki faydaları sağlar:
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı koruma sağlayan allicin adı verilen güçlü bir bileşen içerir. Zeytinyağı ise E vitamini bakımından zengindir ve vücudu serbest radikallere karşı korur, böylece bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur.
Kalp Ve Damar Sağlığını Destekler
Bu karışım, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur, kan dolaşımını iyileştirir ve damar tıkanıklığını engeller. Ayrıca, kan basıncını dengeleyerek hipertansiyon riskini azaltır.
Mideyi Korur! Ülser, Gastrit, Kabızlıkla Mücadele Eder
Sarımsak ve zeytinyağı karışımı, mide ve bağırsak sağlığını destekler. Sindirimi kolaylaştırarak bağırsak florasını düzenler ve kabızlık sorununu ortadan kaldırır. Mideyi koruyarak, ülser ve gastrit gibi hastalıklarla mücadele eder.
Enfeksiyonlarla Mücadele Eder
Sarımsak, antibakteriyel ve antiviral özellikleri sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Özellikle soğuk algınlığı, grip ve boğaz enfeksiyonlarında oldukça etkilidir.
Cilt ve Saç Sağlığını Destekler
Zeytinyağı, cildi nemlendirirken sarımsak, akne ve sivilce oluşumunu azaltır. Saç dökülmesini engellemeye yardımcı olur.
Sarımsak ve Zeytinyağı Kürünün Hazırlanışı
Bu kürün hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
1 baş sarımsak (yaklaşık 10-12 diş)
1 su bardağı (200 ml) sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Sarımsakları soyun ve her bir dişi ikiye bölün. (Ezmek, allicin salgısını artıracaktır.)
Sarımsakları cam bir kavanoza ekleyin.
Üzerine sızma zeytinyağını dökün ve kavanozun ağzını sıkıca kapatın.
Karışımı serin ve karanlık bir yerde 7-10 gün boyunca bekletin.
Her gün kavanozu hafifçe çalkalayarak karışımın özleşmesini sağlayın.
Bu süre sonunda, sarımsağın özü zeytinyağına geçecek ve kür hazır hale gelecektir.
Sarımsak Ve Zeytinyağı Kürü Nasıl Kullanılır?
Bu karışımı günlük olarak kullanabilirsiniz.
Sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı içmek, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Salatalara veya yemeklere eklemek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir katkı sağlar.
Saç diplerine masaj yaparak uygulamak, saç dökülmesini önler.
Cilde sürmek, akne ve egzama gibi cilt sorunlarını hafifletir.
