Günümüzde herkesin konuştuğu isim genç yetenek Arda Güler. A Milli Futbol Takımı'nın genç yıldızı, sahadaki başarısını beslenme düzenine de borçlu. Özellikle kalsiyum ve demir, sporcular için vazgeçilmez iki mineral. Bu iki önemli besin öğesi, kasların ve kemiklerin güçlenmesi ile oksijen taşınmasında kritik rol oynar. İşte o besinler...
KALSİYUM HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Kalsiyum, kemiklerin kırılmalara ve stres kırıklarına karşı daha dayanıklı hale gelmesine katkı sağlar. Kalsiyum yönünden zengin besinler arasında düşük yağlı süt ürünleri olan süt, yoğurt ve peynir ile birlikte brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler öne çıkar. Bu gıdalar, sağlam ve sağlıklı kemiklerin temel taşlarındandır.
DEMİR HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
Demir, vücudun oksijen taşıma işlevini destekleyerek her bölgesine gerekli oksijeni ulaştırır. Demir bakımından zengin besinler arasında yağsız kırmızı et, tavuk göğsü, ton balığı, somon gibi balıklar, yumurta, kuru meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve fortifiye edilmiş tam tahıllar yer alır. Bu gıdalar, enerji seviyelerinin korunmasında ve genel sağlığın iyileştirilmesinde önemli rol oynar.
PROTEİN NEDEN ÖNEMLİ?
Protein, sporcular için hayati bir bileşendir; kas gelişimi ve onarımı için özellikle önemlidir. Çoğu çocuk, dengeli bir diyetle yeterince protein alabilir. Protein bakımından zengin besin kaynakları arasında balık, yağsız kırmızı et ve kümes hayvanları, süt ürünleri, baklagiller, kuruyemişler ve soya ürünleri bulunur. Bu gıdalar, atletik performansın artırılmasına ve sağlıklı bir vücut yapısının korunmasına yardımcı olur.
