Kahvaltıya özel hazırlanan lavaş pizza, lezzetiyle parmak ısırtıyor. Kaşar ve sucuk, bu kahvaltılığın vazgeçilmez iki ana malzemesi. Peki, lezzet deryası lavaş pizza nasıl yapılır?
Tereyağı ile pişirilen kahvaltılık lavaş pizza, hızlıca hazırlanabiliyor. Kaşarlar eriyince pizzanız servise hazır. İşte detaylar...
Kahvaltılık Lavaş Pizza için malzemeler
İstenilen miktarda sucuk
2 adet lavaş
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı ketçap
1 diş sarımsak
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Tereyağı
Kahvaltılık Lavaş Pizza nasıl yapılır?
Öncelikle sosu hazırlamak için, 1 diş sarımsağı rendeleyip ketçaba ekleyin. Tuz ve kekiği de ekleyip karıştırın.
Tavaya bir tatlı kaşığı tereyağı sürüp lavaşı yerleştirin ve sosu her yerine sürün. Sucukları ve rendelenmiş kaşarı dağıtın, diğer lavaşı üstüne kapatın.
İki dakika altı hafif kızarınca, alt üst etmeden lavaşa tereyağı sürüp döndürün. Üzerine kaşarı serpip kapağı kapatın ve ocağın en kısığında kaşar hafif eriyene kadar pişirin.
Dilediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!