Akşamüstü çayı için mükemmel bir eşlikçi olan Sultan Sarması, lezzetiyle misafirlerinize keyifli anlar yaşatacak. İşte, zengin muhallebisi ve serinletici kremasıyla dikkat çeken bu özel tatlı tarifinin tüm detayları:

 Sultan Sarması İçin Gerekli Malzemeler

 1 litre süt

 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker

 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta

 1 Türk kahvesi fincanı un

 2 dolu yemek kaşığı kakao

 1 paket vanilya

 50 gr margarin

Ağız Yarası: Neden Oluşur ve Rahatlatıcı Çözümler Nelerdir

 Üzeri için 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt

 Tepsiyi kaplamak için bol miktarda Hindistan cevizi

 Sultan Sarması Nasıl Hazırlanır?

Süt, şeker, nişasta, un ve kakao bir tencereye alınıp karıştırılır. Muhallebi kıvamını alana dek pişirilir.

Pişirme işlemi sonuna yaklaşırken margarin ve vanilya eklenir. Margarin eriyene kadar karıştırılır ve ocaktan alınır.

Büyük bir fırın tepsisinin tabanı, Hindistan cevizi ile genişçe kaplanır.

Hazırlanan muhallebi, Hindistan cevizi serpilmiş tepsinin üzerine dikkatlice ve ince bir tabaka halinde yayılır.

Muhallebi oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.

Muhallebi soğuduktan sonra krem şanti, paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlanır ve muhallebinin üzerine sürülür. "Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte."

Krem şanti ile kaplanmış muhallebi uzunlamasına dilimlenir. Her bir şerit, bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarılır.

Hazırlanan Sultan Sarmaları servis tabağına alınır ve misafirlerinize sunulur.