Sufle, ev hanımlarının sürekli hazırladığı tatlılardan biri olup, yumurta ve çikolatanın başrolde olduğu bu tatlı, hurmalı, pekmezli ve tahinli seçenekleriyle de sunulan nefis bir lezzet haline gelir. Yulaflı, ballı ya da pekmezli sufle, hafif yapısıyla diyet listelerinde yer bulur. Şekerin uygun sufle tarifleri, hem lezzetli hem de kalorisi az olduğu için diyette ölçülü şekilde tüketilebilir. Ayrıca, depolama ya da tencerede pratik bir şekilde yapılabilen sufleyi diyetinize uygun hale getirerek kalori alımını sınırlayabilirsiniz.
Sufle Kaç Kalori?
1 yıllık sufle, ortalama 85-90 gram arasında olup, yaklaşık 300 kalori içerir. Ancak boyutların büyüklüğüne göre bu değer değişebilir.
Diyet Sufle Kilo Aldırır mı?
Sufle tatlısını kilo almamak için değişiklik yapmak mümkündür. Diyetisyenler, şeker yerine pekmez veya bal kullanmayı önerir. Bu şekilde hem diyetinizi bozmaz hem de kilo alımını engellemiş olursunuz.
Kolay Fit Sufle Tarifi
Malzemeler:
- 8 adet hurma
- Yarım su bardağından az yağlı veya yağsız süt
- 2 adet yumurta
- 3 yemek programı silme kakao
- 3 adet kare bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı tam buğdayını
Yapılışı:
- Bir kişinin içine 2 yumurtayı kırıp köpürene kadar çırpın.
- Hurmanın filtrelerini ayırıp, üzerine sıcak su ekleyin ve yumuşatmaları için bekletin.
- Hurmalar yumuşadığında sudan yararlanabilirsiniz, bir çatal ile ezin.
- Ezdiğiniz hurmaları yumurtaların üzerine ekleyerek karıştırın.
- Ardından un, süt ve kakaoyu karıştırmaya devam edin.
- Homojen hale gelen karışım fincanlara eşit şekilde paylaştırın.
- Fincanının üzerine bir parça bitter çikolata ekleyin.
- 180 derecelik aralıklar yaklaşık 20 dakikadır.
Diyet Sufle Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı az yağlı süt
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 4 adet hurma
- 1 çay buzunun kabartma tozu
- 3 adet kare bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- İlk olarak bir kapasiteye sahip olmak. Hurmanın çekirdeklerini bitirip, birleştirin ve saklayın.
- Birkaç dakika saklandıktan sonra, hurma ve tümünün rondodan geçmesi.
- Yumurtanın akı hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Bitter çikolataları parçalayıp karıştırarak ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta yumurta beyazını çırpıp karıştırarak ekleyin, tahta kaşıkla öğeleri karıştırın.
- Koyacağınız kapları biraz depolama ile yağlayın ve hamuru eşit şekilde bölüştürün.
- 180 derecelik aralıklar yaklaşık 10 dakikadır.
