Atıştırmalıklar gün içindeki enerji düşüklüğünü gidermek ve açlığı bastırmak için sıklıkla başvurduğumuz çözümler arasında yer alır. Ancak, piyasada bulunan çoğu hazır atıştırmalık, yüksek yağ, tuz ve şeker içeriği nedeniyle pek de sağlıklı seçenekler değildir. Bu durumda evde kendi sağlıklı atıştırmalıklarınızı hazırlamak, hem beslenme kontrolü sağlar hem de katkı maddelerinden uzak durmanıza yardımcı olur. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı cips tarifleri...

Tatlı Patates Cipsi

Malzemeler:

  • 2 adet tatlı patates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber (isteğe bağlı baharatlar)

Yapılışı:

Gaziantep’te HADO Etkinliği başlıyor! Gaziantep’te HADO Etkinliği başlıyor!
  1. Fırını 200°C'ye ayarlayın.
  2. Tatlı patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
  3. Çok ince dilimler halinde kesin.
  4. Dilimleri bir kâseye alın, üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın.
  5. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve patates dilimlerini tek kat halinde düzenleyin.
  6. Tatlı patatesleri 20-25 dakika veya kenarları kıvrılmaya başlayıncaya kadar pişirin.
  7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Elma Cipsi

Malzemeler:

  • 2 adet elma
  • Tarçın

Yapılışı:

  1. Fırını 100°C'ye ayarlayın.
  2. Elmaları yıkayın ve çok ince dilimler halinde kesin.
  3. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve elma dilimlerini üzerine tek kat halinde yerleştirin.
  4. Üzerlerine hafifçe tarçın serpin.
  5. Elmaları 2-3 saat boyunca veya kenarları kıvrılmaya başlayıncaya kadar fırında kurutun.
  6. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kabak Cipsi

Malzemeler:

  • 2 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Yapılışı:

  1. Fırını 200°C'ye ayarlayın.
  2. Kabakları yıkayın ve çok ince dilimler halinde kesin.
  3. Bir kâsede kabak dilimleri, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  4. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve kabak dilimlerini tek kat halinde yerleştirin.
  5. Kabakları 15-20 dakika veya altın rengi alıncaya kadar pişirin.
  6. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Bu sağlıklı ev yapımı cips tarifleri, yüksek kalorili ve işlenmiş atıştırmalıklara sağlıklı alternatifler sunar. Elma, tatlı patates ve kabak gibi sebzeler kullanarak yapılan bu cipsler, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık ihtiyacını karşılar. Evde cips yaparken, dilimlerin mümkün olduğunca ince olmasına ve fırında eşit şekilde pişirilmesine özen gösterin. Bu basit tariflerle, atıştırmalık seçeneklerinizi daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Kaynak: Haber Merkezi