Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek üretim maliyetlerindeki artışlarla ilgili önemli açıklamalarda bulunarak, Kasım ayında ekmek fiyatlarının artabileceği uyarısında bulundu. Artan maliyetler nedeniyle fırıncıların zor durumda olduğunu belirten Balcı, ekim ayında ekmeğin kilogram fiyatının 50 TL'de sabit kalacağını ancak Kasım ve sonrasında fiyat artışlarının olabileceğini söyledi.
"Kaynaklardaki artışlar devam ederse, ekmek fiyatları makul seviyeleri aşabilir," diyen Balcı, üreticilerin özverili çalıştığını, ancak sürekli artan maliyetlerin üreticileri zorladığını ifade etti.