Vatandaşlar, hem doğal kaynakları ekonomiye kazandırıyor hem de bu meyveleri işleyerek aile bütçelerine katkı sağlıyorlar. Yozgat'ta, eşinin solunum yolları ve akciğer rahatsızlığı nedeniyle bitkisel destek sağlamak amacıyla 8 yıl önce çam kozalağı şurubu ve sirkesi üreterek sirke üretimine başlayan Muteber Hatun Er, doğadan topladığı 9 farklı meyvenin sirkesini yaparak vatandaşların hizmetine sunuyor.