Yeni yılın gelmesiyle birlikte birçok ilde artan maliyet sebebiyle ekmeğe zam geldi. Gaziantep’te ekmeğe zam en son geçtiğimiz yılın Ekim ayında yapılmıştı. Ekonomik zorlukla boğuşan vatandaşlar ekmeğe gelecek olası zam için endişelenirken maliyeti artan fırıncılar da kazanç sağlayamamaktan şikayetçi. Gaziantep Pideciler Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası Başkanı Abdullah Sarı, fırıncıların maliyetlerinin arttığını belirterek bugün Ankara Fırıncılar Federasyonu ile yapacağı görüşme sonrası zam olup olmayacağı konusunun netleşeceğini söyledi. Gaziantep Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı İsmet Özcan ise artan maliyetler sebebiyle zam beklentilerinin olduğunu dile getirdi.
Talep Gelince Değerlendireceğiz
Gaziantep Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı İsmet Özcan, artan maliyetler sebebiyle zam beklentilerinin olduğunu belirtti. Özcan, “Henüz bize odalardan talep gelmedi. Talep gelmesi halinde değerlendirmeye alarak sonucu kamuoyu ile paylaşacağız.” dedi.
Görüşme Sonrası Belli Olacak
Gaziantep Pideciler Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası Başkanı Abdullah Sarı, “Zam gelebilir diye düşünüyoruz. Ancak henüz yönetim kuruluyla görüşmedik. Bugün Ankara Fırıncılar Federasyonu ile bir görüşme yapacağız. Zam olup olmayacağı görüşme sonrasında belli olacak. Birkaç gün sonra ise her şey netleşir.” şeklinde konuştu.
Son Zam 3 Ay Önce Yapıldı
En son geçtiğimiz 15 Ekim’de francala denilen somun ekmeğe, 18 Ekim’de ise pideye zam gelmişti. Yapılan son tarifede lahmacun 7 TL, börek 6,5 TL, tırnaklı pide ise 10 TL oldu. Francala denilen somun ekmek ise yine pide ekmek gibi 10 TL oldu.
