HABER MERKEZİ-
PATATES KÖFTESİ NASIL YAPILIR?
Gerekli malzemeler
· 3 adet orta boy patates
· 1 adet yumurta
· Yarım demet maydanoz
· 1 tatlı kaşığı tuz
· 1 çay kaşığı karabiber
· 1 veya 1,5 su bardağı un
· Zeytinyağı
Yapılışı
· Öncelikle patateslerinizi haşlayın.
· Haşladıktan sonra kabuklarını soyup ezin.
· Üzerine ince kıydığınız maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve azar azar unu ekleyin.
· Tüm unu ekledikten sonra yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz.
· Ellerinizi ıslatın ve istediğiniz şekilde orta büyüklükte köfteler yapın.
· Köfteleri buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletin.
· Biraz zeytinyağı döktüğünüz tavada köfteleri kızartmaya başlayın.
· Kızartma işlemi bittikten sonra yağını çekmesi için peçete serdiğiniz bir tabağa köfteleri yerleştirin.
Yorum yazarak Gaziantep Doğuş Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Doğuş Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Doğuş Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Doğuş Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Gaziantep Doğuş Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Doğuş Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Doğuş Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Doğuş Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.