Bu yemek bir başka! Adeta Doğal Antibiyotik: Soğan Yahnisi Tarifi…

Soğan Yahnisi nasıl yapılır? Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan soğan yahnisi, kolay yapımıyla ön plana çıkan bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. İster ana yemek olarak sunun, ister yanında pilavla servis edin, soğan yahnisi sofraların vazgeçilmezi olacak.

HABER MERKEZİ- Soğan Yahnisi nasıl yapılır?

Soğan yahnisi, Türk mutfağının en lezzetli ve sağlıklı yemeklerinden biridir. Hem kolay hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İşte size pratik bir soğan yahnisi tarifi:

Malzemeler:

·         5 adet soğan

·         500 gram kuşbaşı et

·         3 yemek kaşığı sıvı yağ

·         2 yemek kaşığı salça

·         1 tatlı kaşığı tuz

·         Yarım çay kaşığı karabiber

·         1 su bardağı su


Yapılışı:

·         İlk olarak soğanları soyup doğrayın.

·         Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısınınca doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

·         Daha sonra etleri de tencereye ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.

·         Salçayı ekleyip karıştırın ve ardından suyunu ve baharatları da ilave edin.

·         Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirin.

·         Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

30 Eki 2023 - 12:10 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Doğuş Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Doğuş Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Doğuş Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Doğuş Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.