Limonun kendisi çok faydalı ve popüler bir besin kaynağıdır. Limon çeşni olarak sıklıkla kullanılır ve sevilir ve birçok alanda kullanılır. Ayrıca limonlu kek, limonlu kurabiye, limonlu cheesecake ve daha sayamadığımız birçok lezzet mevcut. Daha önce yediğiniz limonlu tatlıları unutun! Bu lezzet bambaşka! Bir su sıçraması kadar taze olacak ve enfes lezzetini damağınızda bırakacak! Oldukça pratik bir tatlı tarifiyle geldik. Pratik bir tatlı olarak lezzetinden asla ödün vermiyor.
Lezzetli ve pratik limon topları, ikindi çayında, kahvenin yanında, tatlı ihtiyacınızı gidermek için, özel misafirleriniz için veya atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz enfes bir ikramdır. İşte size cheesecake tadı verecek leziz limon topları tarifi…
Cheesecake Tadında Limon Topları Tarifi
Malzemeler;
1,5 paket burçak bisküvi
Yarım paket krema
1 dolu yemek kaşığı labne
Yarım limonun suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
100 gram beyaz çikolata
Üzeri İçin;
120 gram eritilmiş beyaz çikolata
Hazırlanışı;
Kremanızı bir tavaya koyarak ocağa alın ve kenarlarından kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Ocaktan aldığınız kremanın içerisine beyaz çikolatanızı ekleyin. Çikolatanın kremanın içerisinde iyice erimesini sağlayın.
Krema ve çikolata karışımının soğuduğundan emin olduğunuzda; bisküvi, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve labneyi ilave ederek güzelce birbirine yedirin.
Bu aşamada elde ettiğiniz karışım yumuşak olabilir. Dilerseniz dolapta sertleşmesi için bir süre bekletebilir, dilerseniz biraz daha bisküvi ilave edebilirsiniz.
Karışımı küçük parçalara bölerek ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
Soğuyan ve dinlendirdiğiniz topları, benmari usulü erittiğiniz çikolataya bulayın ve tekrar soğuması için buzdolabında dinlendirin. Topların üzerine güzel gözükmesi için limon kabuğu rendesi serpiştirebilirsiniz.
Ayrıca çikolata kullanmak istemiyorsanız toplarınızı, Hindistan cevizine de bulayabilirsiniz.
Dinlendiğinden ve soğuduğundan emin olduğunuz limon toplarınızı servis edebilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Resim: ulusalkanal.com.tr
